As melhores sopas da Espanha
Os 3 primeiros colocados de acordo com 178 votos de pessoas: Gaspacho · Salmorejo · Caldo galego. (Atualizado 3 de abr. de 2025.)
Gaspacho, salmorejo, caldo galego e marmitako: as sopas quentes e frias de cada região de Espanha.
Traduzido automaticamente (original em Español). Veja o original
Principais 17
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1
Gaspacho
Sopa fria andaluza de tomate e legumes.
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2
Salmorejo
Creme de tomate espesso e frio e pão de Córdoba.
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3
Caldo galego
Nabos, batatas, feijões e carne de porco.
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4
Ajoblanco
Sopa fria de amêndoa e alho de Málaga e Granada.
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5
Marmitako
Ensopado basco de atum e batata.
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6
sopa de alho
Sopa castelhana de pão, alho, páprica e ovo.
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7
Porrusalda
Alho-poró e batata do País Basco.
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8
Escudella e Carn d'olla
Sopa catalã de carne, grão de bico e macarrão.
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9
Sopa de tomate
Sopa quente de tomate andaluz.
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10
Zarzuela de frutos do mar
Ensopado de frutos do mar catalão.
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11
panela podre
Guisado de Burgos de feijão e carnes.
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12
sopa de amêndoa
Sopa doce de amêndoa de Natal.
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13
Sopas maiorquinas
Fatias de pão com legumes.
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14
Ensopado Rioja
Legumes frescos de La Rioja.
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15
pote de trigo
Trigo e grão de bico de Múrcia.
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16
caldo de cachorro
Sopa de peixe com laranja azeda de Puerto de Santa María.
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17
Sopa Galete
Sopa catalã de Natal com massa grande.
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Comentários (3)
El gazpacho primero, claro. Pero el salmorejo cordobés es mejor, lo siento
Falta la sopa de cocido de toda la vida, la de los fideos
Marmitako en segundo lugar! Viva Euskadi