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Culinária local de Kochi

Os 3 primeiros colocados de acordo com 24 votos de pessoas: Bonito grelhado · Nuta de alho de Dorome · Tamamushi de dourada. (Atualizado 30 de ago. de 2021.)

Bonito grelhado, pratos de prato, sushi de cavala: culinária local das prefeituras de Tosa e Kochi.

岡田 勇気 · · 11 itens · 24 votos · 1 comentário

Traduzido automaticamente (original em 日本語). Veja o original

Principais 11

  1. 1

    Bonito grelhado

    Bonito grelhado com palha.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  2. 2

    Nuta de alho de Dorome

    Dorome misturado com missô de alho.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  3. 3

    Tamamushi de dourada

    Prato em que a dourada é recheada com okara e cozida no vapor.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    prato prato

    Comida de banquete servida em uma travessa.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    Sushi de figura de cavala

    Sushi feito com cavala inteira.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    Culinária Utsubo

    Moreia grelhada e frita.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  7. 7

    Dorôme

    Sardinha crua frita.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Culinária Kojo

    Prato de vegetais selvagens de knotweed japonês.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Sushi de algas

    Sushi embrulhado em alga marinha.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Fervido

    Vegetais de raiz cozidos.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Cogumelos shiitake

    Prato feito de cogumelos shiitake recheados com carne.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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Comentários (1)

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井上 浩二 · 日本語

鰹のタタキはやっぱり藁焼きの塩タタキが一番。高知に行ったら必ず食べたい。

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