As melhores especialidades Allgäu
Os 3 primeiros colocados de acordo com 44 votos de pessoas: Moedor nudla · Spaetzle de queijo · Krautspätzle. (Atualizado 28 de nov. de 2019.)
Kässpätzle, Krautspätzle e queijo da montanha: as especialidades da cozinha Allgäu, terra de leite e queijo.
Traduzido automaticamente (original em Deutsch). Veja o original
Principais 12
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1
Moedor nudla
Macarrão feito com massa de trigo semelhante ao Schupfnudeln.
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2
Spaetzle de queijo
Spaetzle com queijo da montanha e cebola frita.
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3
Krautspätzle
Spaetzle com chucrute.
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4
Allgäu Emmental
Emmentaler do Allgäu.
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5
Riscado
Panqueca rasgada.
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6
Brentar
Habermus com batatas assadas.
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7
Recheio
Pastelaria Allgäu.
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8
Queijo da montanha Allgäu
Queijo duro picante.
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9
Pintor branco
Queijo forte da região.
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10
Nonnafurzle
Bolinhos de massa assados em gordura.
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11
Manteiga Allgäu
Manteiga feita com leite Allgäu.
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12
Katzengschroi
Carne Gröstl feita com sobras.
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Comentários (1)
Kässpätzle mit ordentlich Bergkäse nach der Wanderung, besser geht's nicht.