Os melhores pratos típicos de Tlaxcala
Os 3 primeiros colocados de acordo com 25 votos de pessoas: Toupeira apertada · Tlaxcales · Toupeira negra de Huitlacoche. (Atualizado 20 de fev. de 2021.)
Mole prieto, tlatlapas, pipián de veios verdes e muéganos: a culinária do menor estado do México.
Traduzido automaticamente (original em Español). Veja o original
Principais 17
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1
Toupeira apertada
Toupeira escura com massa de milho, festiva.
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2
Tlaxcales
Panquecas de milho triangulares.
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3
Toupeira negra de Huitlacoche
Toupeira com cogumelo de milho.
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4
Frango Tocatlán
Frango estufado típico de Tlaxcala.
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5
Sopa tlaxcaltecana
Sopa com flor de abóbora e milho.
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6
Mixiotas
Carne em folha de maguey.
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7
chito huaxmole
Ensopado de carne de cabra seca.
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8
Mova-nos
Farinha frita doce com piloncillo.
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9
Tlatlapas
Sopa de feijão grosso.
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10
cesta de tacos
Tacos cozidos no vapor em uma cesta.
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11
pipián de veias verdes
Pipián com pimentas secas.
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12
Vermes Maguey
Vermes Maguey.
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13
Caldo de peixe seco
Caldo de peixe seco.
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14
Sopa de cogumelos
Sopa de cogumelos Malinche.
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15
Tortilhas de milho rosa
Tortilhas de milho crioulas.
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16
pão de festa
Pão justo.
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17
pulque
Bebida fermentada de maguey.
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