Os melhores pratos típicos da Guatemala
Os 3 primeiros colocados de acordo com 13 votos de pessoas: Kak'ik · Pepiano · Jocón. (Atualizado 2 de out. de 2026.)
Cozinha Chapina, herdeira da culinária maia e espanhola: seus quatro pratos são Patrimônio Cultural Imaterial da Nação (pepián, jocón, kak'ik e banana em toupeira), além de clássicos de rua e de festa.
Traduzido automaticamente (original em Español). Veja o original
Principais 10
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1
Kak'ik
Sopa picante de chompipe vermelho (peru) de origem Q'eqchi', de Cobán.
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2
Pepiano
Mensagem grossa de sementes, gergelim, tomate e pimenta com frango, carne bovina ou suína; o prato nacional.
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3
Jocón
Recado verde de miltomato e coentro com frango, de Huehuetenango.
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4
tamales vermelhos
Massa de milho com mensagem vermelha, porco ou frango, em folha de mashán; Jantar de sábado e Natal.
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5
Duro
Salada fria com dezenas de enchidos, carnes e legumes para o Dia de Todos os Santos.
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6
caldo de carne
Sopa de carne com milho, güisquil e cenoura.
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7
Pupusas guatemaltecas
Tortilhas grossas recheadas com queijo e torresmo.
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8
Bananas em toupeira
Banana madura frita em chocolate mole, pimenta e sementes de gergelim.
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9
Chuchitos
Tamales Masa com mensagem e carne embrulhada em tusa.
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10
Tópicos
Carne desfiada ao molho de tomate e tomate com batata.
Candidatos
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11
Recheado com banana
Banana recheada com feijão com chocolate, frita e açucarada.
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12
Shucos
Cachorro-quente de rua da capital com guacamole, repolho e chouriço.
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Comentários (1)
El pepián es el plato nacional, merecidísimo el primer puesto 🇬🇹