Os pratos palestinos mais famosos
Os 3 primeiros colocados de acordo com 21 votos de pessoas: Aquecedor · Nabulsi kunafa · Falafel. (Atualizado 23 de out. de 2020.)
Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa e Khalili Qidra: os pratos mais famosos da culinária palestina.
Traduzido automaticamente (original em العربية). Veja o original
Principais 17
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1
Aquecedor
Frango com cebola e sumagre no pão tabão.
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2
Nabulsi kunafa
Sobremesa Nablus com queijo Nabulsi e calda.
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3
Falafel
Discos de grão de bico frito.
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4
De cabeça para baixo
Arroz com legumes e carne, mexa na hora de servir.
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5
Al-Qudra Al-Khaliliyya
Arroz, carne e grão de bico cozidos em panela de barro em Hebron.
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6
Pórfiro
Prato de Gaza com sumagre, acelga, carne e tahine.
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7
Romã
Lentilhas e berinjela com melaço de romã, de Gaza.
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8
Quibe
Bulgur e carne picada frita ou assada.
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9
placa
Tortas abertas com carne picada.
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10
Homus com tahine
Purê de grão de bico com tahine e azeite.
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11
Gordo
Salada de legumes com pão torrado e sumagre.
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12
Bolos de Jerusalém
Bolos de gergelim vendidos nas ruas de Jerusalém.
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13
Qatayef
Tortas do Ramadã recheadas com nozes ou queijo.
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14
Mansaf
Cordeiro com iogurte seco (jameeed) com arroz.
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15
Pão Taboon com azeite e tomilho
Pão de forno de barro mergulhado em azeite e tomilho.
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16
Pimentão
Molho de pimenta palestina.
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17
Al Mujaddara
Arroz ou bulgur com lentilhas e cebola frita.
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Comentários (1)
المسخن في المرتبة الأولى، أكيد. خبز طابون وسماق وبصل كثير