Recomendações de culinária local de Aomori
Os 3 primeiros colocados de acordo com 0 votos de pessoas: Morangos cozidos · Sopa de biscoito de arroz · Sopa Japa. (Atualizado 5 de jun. de 2024.)
Ensopado de morango, sopa de biscoito de arroz, sopa de japa, sopa de broto de bambu, sushi de lula: sabores locais de Tsugaru, Nanbu e Shimokita.
Traduzido automaticamente (original em 日本語). Veja o original
Principais 16
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1
Morangos cozidos
Sopa de ouriço-do-mar e abalone Hachinohe, em homenagem ao ouriço-do-mar que se assemelha a um morango.
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2
Sopa de biscoito de arroz
Uma sopa feita com biscoitos de arroz Nanbu cozidos com frango, cebolinha e cogumelos.
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3
Sopa Japa
Sopa Tsugaru feita com filés de bacalhau cozidos com rabanete, cebolinha e tofu.
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4
Kenojiru
Sopa Tsugaru feita com raízes e vegetais silvestres cozidos em missô.
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5
Sushi de lula
Prato de Shimokita onde o corpo de uma lula é recheado com geso e legumes em conserva.
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6
Caldo de lula
Hotpot de lula Hachinohe, tofu e cebola verde.
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7
Bacalhau tazunabe
Um hotpot com sabor de molho de soja feito com ovas de bacalhau.
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8
Miso marisco grelhado
Prato de Tsugaru e Shimokita onde o missô e os ovos são cozidos em vieiras.
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9
Arenque em conserva
Arenque em conserva e rabanete daikon com garras de falcão e sal.
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10
Mameshitogi
Uma confeitaria fresca feita de soja verde e farinha de arroz.
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11
Imomochi Juneae
Mochi de fécula de batata misturado com missô perilla.
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12
Keiran
Uma sopa com bolinhos recheados com pasta de feijão doce.
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13
Pote de ostras de carne de cavalo
Hotpot de carne de cavalo da cidade de Gonohe.
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14
Macarrão de trigo sarraceno
Prato de soba triangular comido em guisado da região sul.
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15
cabeça de gelo
Cartilagem da cabeça de salmão misturada com vinagre.
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16
Ringo Namasu
Namasu feito com maçã Tsugaru.
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