Os melhores pães e pãezinhos alemães
Os 3 primeiros colocados de acordo com 26 votos de pessoas: Pão integral · Pretzel · Pão de trigo misto. (Atualizado 12 de mai. de 2026.)
A Alemanha tem mais de 300 tipos de pão registados; A cultura do pão alemã está no registro nacional de patrimônio cultural imaterial da Comissão Alemã da UNESCO desde 2014. Os pães e pãezinhos mais populares de acordo com o comércio de panificação e ÖKO-TEST.
Traduzido automaticamente (original em Deutsch). Veja o original
Principais 10
-
1
Pão integral
Pão integral denso feito de centeio e sementes.
-
2
Pretzel
Pretzel da Suábia e da Baviera com soda cáustica e sal grosso.
-
3
Pão de trigo misto
O pão mais popular dos alemães, mais trigo do que centeio.
-
4
Pão de centeio misto
Pão de massa fermentada forte, um dos mais apreciados no ramo da panificação.
-
5
Pão de fazendeiro
Pão misto de massa fermentada rústica com crosta forte.
-
6
palito de pretzel
Rolinhos de pretzel alongados, um clássico no balcão da padaria.
-
7
Rolos (rolos, rolos)
O pãozinho de café da manhã com muitos nomes regionais.
-
8
pão de espelta
Pão de espelta, tendência nos últimos anos.
-
9
Crosta da Floresta Negra
Pão rústico e crocante do Sudoeste.
-
10
Pãezinhos de passas
Rolinhos de fermento doce com passas para o café da manhã de domingo.
Candidatos
Eles não estão entre os 10 primeiros… ainda. Vote neles para movê-los.
-
11
Rolinhos de grãos
Rolinhos com girassóis, sementes de abóbora e gergelim são particularmente populares.
-
12
Pão de semente de abóbora
Pão misto com sementes de abóbora na massa e na crosta, um clássico da panificação.
-
13
Franzbrötchen
Pastelaria dinamarquesa de Hamburgo com canela e açúcar, assada e achatada.
-
14
centeio integral
Pão preto da Vestefália, assado em temperatura baixa por até 24 horas, levemente adocicado.
Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.
Está faltando alguma coisa?
Comentários (6)
Mir fehlen Kürbiskernbrot und Franzbrötchen!
Eine frische Laugenbrezel mit Butter, nichts geht drüber.
Schrippe, Semmel, Weckle oder Rundstück? 😄
Pumpernickel aus Westfalen, 24 Stunden gebacken.
Das deutsche Brot vermisse ich am meisten im Ausland.
Deutschland hat über 3.000 Brotsorten, das Brot ist sogar immaterielles Kulturerbe der UNESCO.