Os melhores pratos da Baviera
Os 3 primeiros colocados de acordo com 50 votos de pessoas: Salsicha branca de Munique · Queijo de fígado · Joelho de porco. (Atualizado 4 de mar. de 2025.)
As especialidades típicas da cozinha bávara segundo TUI Musement, Interhome, KINGs Hotels Munich e Chefkoch: de Obazda a Kaiserschmarrn.
Traduzido automaticamente (original em Deutsch). Veja o original
Principais 15
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1
Salsicha branca de Munique
Com mostarda doce e pretzels, tradicionalmente antes do sinal do almoço.
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2
Queijo de fígado
Aquecido em pãozinho, com mostarda doce.
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3
Joelho de porco
Joelho de porco frito crocante com bolinhos e repolho.
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4
Pardais de queijo
Spaetzle Allgäu com queijo da montanha e cebola frita.
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5
Pretzel
O pretzel bávaro, obrigatório com linguiça branca e cerveja.
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6
Obazda
Camembert temperado com manteiga, cebola e pimentão.
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7
despido (despido)
Shortbread feito de massa levedada com centro fino.
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8
Almôndegas
Almôndegas bávaras com salada de batata.
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9
Creme bávaro
Creme frio de baunilha com natas e frutas.
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10
Bolinhos cozidos no vapor
Bolinhos de fermento com molho de baunilha e crosta de caramelo.
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11
Sopa de bolinho de fígado
Caldo claro com bolinho de fígado grande.
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12
Salsichas grelhadas de Nuremberg
As salsichas da grelha em madeira de faia, com protecção da UE.
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13
Bolo príncipe regente
Sete camadas de pão de ló e creme de chocolate.
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14
Plugfish
Cavala grelhada no espeto, um clássico da cervejaria.
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15
Porco assado com crosta
O assado de domingo com molho de cerveja preta e bolinhos.
Candidatos
Eles não estão entre os 15 primeiros… ainda. Vote neles para movê-los.
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16
Kaiserschmarrn
Panquecas rasgadas com açúcar de confeiteiro e compota de maçã.
Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.
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Comentários (5)
Obazda mit Brezn, die perfekte Brotzeit.
Steckerlfisch auf dem Oktoberfest, lecker.
Leberkäs-Semmel, das Frühstück der Bauarbeiter 😄
Fleischpflanzerl wie bei Oma.
Schweinshaxe mit Knödel und einer Maß im Biergarten, Bayern pur.