Tipuri recomandate de ceai japonez
Primele 3 în funcție de 0 voturi de la oameni: Sencha · Gyokuro · Matcha. (Actualizat 31 mai 2026.)
Principalele tipuri de ceai băut în Japonia. De la Sencha și Gyokuro la Matcha și Hojicha, pe baza explicațiilor magazinului de frunze de ceai Yamanenen și a unui blog de cercetare a culturii japoneze.
Tradus automat (original în 日本語). Vezi originalul
Top 12
-
1
Sencha
Ceaiul verde este cel mai consumat ceai verde din Japonia. Astringența răcoritoare a frunzelor de ceai aburite și rulate.
-
2
Gyokuro
Ceaiul de cea mai bună calitate este cultivat sub acoperire înainte de a fi recoltat. Aroma este profundă și dulce.
-
3
Matcha
O pulbere obținută din ceai tencha măcinat cu piatră, cultivat sub acoperire. Indispensabil pentru ceremonia ceaiului.
-
4
Ceai acoperit
Între Gyokuro și Sencha. Acoperiți pentru o perioadă scurtă de timp pentru a scoate aroma.
-
5
Hojicha
Un ceai parfumat, cu conținut scăzut de cofeină, făcut prin prăjirea frunzelor de ceai la foc mare.
-
6
Genmaicha
Un ceai parfumat preparat prin amestecarea bancha sau sencha cu orez brun prăjit.
-
7
Bancha
Un ceai de zi cu zi făcut din frunze culese târziu în sezon.
-
8
ceai aburit adânc
Un Sencha verde închis, moale, care a fost aburit mai mult decât de obicei.
-
9
ceai de tulpină
Un „ceai stick” răcoritor făcut din tulpini.
-
10
ceai pudra
``Agari'' al restaurantului de sushi este pulberea produsă în timpul procesului de fabricație Sencha.
-
11
Kamairicha
Ceai verde făcut în Kyushu care se prăjește într-o oală fără aburi.
-
12
Tencha
Materia prima pentru matcha care se usuca fara rulare.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (0)
Niciun comentariu încă. Fii primul!