Cele mai bune alimente noi mexicane
Primele 3 în funcție de 781 voturi de la oameni: chile verde · Mic dejun burrito · Carne adovada. (Actualizat 16 nov. 2018.)
Chile verde și roșu, carne adovada, sopaipillas, biscochitos și burrito-ul de mic dejun în stil de Crăciun: gătitul din New Mexico.
Tradus automat (original în English). Vezi originalul
Top 17
-
1
chile verde
Ardei iute din Hatch Valley, sufletul hranei statului.
-
2
Mic dejun burrito
Ouă, cartofi și brânză înăbușite în chile roșu, verde sau de „Crăciun”.
-
3
Carne adovada
Carne de porc marinată și coptă în chile roșu.
-
4
Enchiladas
Adesea stivuite plat cu chile roșu sau verde.
-
5
Sopaipillas
Pâine pufoasă prăjită mâncată cu miere.
-
6
Biscochitos
Prajituri cu anason si scortisoara, prajitura oficiala de stat.
-
7
Chile relleno
Chile verde umplut, aluat si prajit.
-
8
Posole
Tocană cu carne de porc și chile.
-
9
Pâine prăjită
Aluat prajit Navajo.
-
10
Calabacitas
Dovlecei sotati, porumb si ardei iute verde.
-
11
Cheeseburger verde cu chile
Burgerul clasic cu ardei iute verde prăjit.
-
12
Carne seca
Carne de vită uscată.
-
13
Chile cu queso
Dip de brânză topită cu chile.
-
14
Porumb albastru
Tortile de porumb albastru și atole.
-
15
Capirotada
Budincă de pâine de post cu piloncillo.
-
16
Nuci pinion
Nuci de pin strânse din arbustul piñon.
-
17
Cartofi prajiti de cactus
Nopal prăjit cu sos de figură.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (7)
Stacked enchiladas with a fried egg on top, that's New Mexico
Sopaipillas with honey at the end of the meal, non negotiable
Carne adovada should be number two, sorry breakfast burrito
Biscochitos at Christmas, my grandma's recipe uses lard and anise
Red or green? Christmas, always.
Green chile on everything. Hatch season is the best time of the year.
The smell of chile roasting outside the grocery store in September