Cele mai bune preparate nigeriene
Primele 3 în funcție de 1.361 voturi de la oameni: Orez Jollof · Supa Egusi · Suya. (Actualizat 9 nov. 2025.)
Cele mai iubite mâncăruri din Nigeria, de la petrecere jollof până la Hausa suya și numeroasele „rândunele” cu supă, conform ghidurilor de bucătărie nigeriană.
Tradus automat (original în English). Vezi originalul
Top 10
-
1
Orez Jollof
Orez gătit într-o bază de roșii, ardei și condimente; felul de mâncare național și subiectul „războaielor jollof” cu Ghana.
-
2
Supa Egusi
Supă de semințe de pepene galben măcinat cu verdeață cu frunze și carne sau pește, consumată cu o înghițitură.
-
3
Suya
Frigarui de vită Hausa îmbrăcate în condiment yaji de arahide picant și la grătar, vândute noaptea.
-
4
Igname măcinat
Igname fiartă măcinată neted, rândunica clasică pentru egusi sau ogbono.
-
5
Supă de ardei
Bulion ușor, aprins, cu capră, somn sau pui și condimente locale.
-
6
Supa Ogbono
Desenați supă îngroșată cu semințe de mango sălbatic.
-
7
Akara
Bijele de fasole prăjite, adesea consumate cu papule la micul dejun.
-
8
Moi moi
Budincă de fasole la abur cu ardei, ouă sau pește.
-
9
Efo riro
Tocană de spanac yoruba cu ardei, carne și pește.
-
10
supă Banga
Supă de nuci de palmier din Delta Nigerului.
Candidații
Nu ajung în topul 10... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
11
Puff-puf
Biluțe dulci de aluat prăjit, gustarea de petrecere.
-
12
Patlagina prajita (dodo)
Pătlagină coptă dulci prăjită, o parte pentru jollof.
-
13
Orez ofada cu ayamase
Orez local neșlefuit cu „tocană de designer” de ardei verde.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (3)
Nigerian jollof is the best jollof. Ghanaians, we can talk 😂
Jollof rice, and Nigerian jollof is the best, sorry Ghana 😂
Suya with cold Star beer in the evening, perfect.