Cele mai bune stiluri regionale de pizza din America
Primele 3 în funcție de 304 voturi de la oameni: În stil New York · New Haven apizza · În stilul Detroitului. (Actualizat 18 iul. 2025.)
Stilurile regionale de pizza din America, de la felia pliabilă din New York până la pătratul caramelizat din Detroit, conform Lonely Planet, Pizza Blab și ghidurile regionale de pizza.
Tradus automat (original în English). Vezi originalul
Top 10
-
1
În stil New York
Felii mari, subtiri, pliabile, crocante dedesubt; clasicul colțului de stradă de la Lombardi (1905).
-
2
New Haven apizza
Carbonizat, subțire și mestecat de la cuptoarele pe cărbune; Plăcinta cu scoici albe a lui Frank Pepe este legendară.
-
3
În stilul Detroitului
Crustă dreptunghiulară, aerisită, coaptă în tigăi din oțel pentru piese auto, cu margini de brânză caramelizată.
-
4
O farfurie adanca din Chicago
Crusta inalta, straturi de branza si toppinguri cu sos de rosii deasupra, create la Pizzeria Uno in anii 1940.
-
5
În stil tavernă din Chicago
Subțire, crocantă, tăiată în pătrate, adevărata pizza de zi cu zi din Chicago.
-
6
în stil St. Louis
Crustă subțire de biscuit cu brânză lipicioasă Provel, tăiată în pătrate.
-
7
În stil californian
Toppinguri creative pe crustă subțire, popularizate de Wolfgang Puck și California Pizza Kitchen.
-
8
Sicilian / felie pătrată
Pizza pătrată groasă, spongioasă, o pizzerie de bază din New York.
-
9
Plăcintă cu roșii din New Jersey
Sos peste branza, servit la temperatura camerei in Trenton.
-
10
În stil Quad City
Crusta de malt cu carnat de fenicul picant, taiata fasii cu foarfeca.
Candidații
Nu ajung în topul 10... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
11
placinta bunicii
Pizza subțire din tigaie pătrată din Long Island, cu sos întins peste mozzarella.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (4)
St. Louis-style with Provel cheese is a crime 😂
Detroit style is the best, those crispy cheese edges 🤤
New York-style at #1, the fold is the whole point.
New Haven apizza from Frank Pepe's, clam pie is a must.