Cele mai bune pâine și chifle germane
Primele 3 în funcție de 26 voturi de la oameni: Pâine integrală · Covrig · Pâine de grâu amestecată. (Actualizat 12 mai 2026.)
Germania are peste 300 de tipuri de pâine înregistrate; Cultura pâinii germane se află în registrul național al patrimoniului cultural imaterial al Comisiei UNESCO din Germania din 2014. Cele mai populare pâini și chifle conform comerțului de panificație și ÖKO-TEST.
Tradus automat (original în Deutsch). Vezi originalul
Top 10
-
1
Pâine integrală
Pâine densă din cereale integrale făcută din secară și semințe.
-
2
Covrig
Covrig șvab și bavarez cu sodă caustică și sare grunjoasă.
-
3
Pâine de grâu amestecată
Pâinea cea mai populară a germanilor, mai mult grâu decât secară.
-
4
Pâine de secară amestecată
Pâine cu aluat tare, una dintre cele mai populare în comerțul de panificație.
-
5
Pâinea fermierului
Paine mixta cu aluat rustic cu crusta puternica.
-
6
baton de covrig
Rulouri alungite de covrig, un clasic pe blatul de panificație.
-
7
Rulouri (rulouri, rulouri)
Rula de mic dejun cu multe nume regionale.
-
8
pâine spelta
Pâine făcută din speltă, o tendință în ultimii ani.
-
9
Crusta Pădurea Neagră
Pâine rustică din sud-vest.
-
10
Chifle cu stafide
Rulouri de drojdie dulce cu stafide pentru micul dejun de duminică.
Candidații
Nu ajung în topul 10... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
11
Rulouri de cereale
Rulourile cu floarea soarelui, semințe de dovleac și susan sunt deosebit de populare.
-
12
Pâine cu semințe de dovleac
Paine amestecata cu seminte de dovleac in aluat si pe crusta, un clasic de panificatie.
-
13
Franzbrötchen
Hamburg produse de patiserie daneze cu scorțișoară și zahăr, coapte turtit.
-
14
pumpernichel
Pâine neagră de Westfalia, coaptă la temperatură scăzută până la 24 de ore, ușor dulce.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (6)
Mir fehlen Kürbiskernbrot und Franzbrötchen!
Eine frische Laugenbrezel mit Butter, nichts geht drüber.
Schrippe, Semmel, Weckle oder Rundstück? 😄
Pumpernickel aus Westfalen, 24 Stunden gebacken.
Das deutsche Brot vermisse ich am meisten im Ausland.
Deutschland hat über 3.000 Brotsorten, das Brot ist sogar immaterielles Kulturerbe der UNESCO.