Cele mai bune dulciuri de Crăciun din Spania
Primele 3 în funcție de 380 voturi de la oameni: Nuga Jijona · Roscón de Reyes · Nuga din Alicante. (Actualizat 25 apr. 2024.)
Dulciurile care nu lipsesc de pe masa spaniolă de Crăciun, de la nuga de Jijona la roscónul Trei Regi, conform presei gastronomice și ghidurilor de tradiție.
Tradus automat (original în Español). Vezi originalul
Top 15
-
1
Nuga Jijona
Nugaș măcinat moale de migdale și miere, cu Indicație Geografică Protejată Jijona (Alicante).
-
2
Roscón de Reyes
Covrigi cu aluat dulce cu apa de floare de portocal si fructe confiate, cu surpriza si fasole; Se mănâncă pe 6 ianuarie.
-
3
Nuga din Alicante
Nuga tare din migdale intregi, miere si albus de ou intre napolitane; IGP alaturi de cel din Jijona.
-
4
Estepa Polvorones
Dulce din făină prăjită, unt, zahăr și migdale care se topește în gură; IGP Mantecados de Estepa (Sevilia).
-
5
martipanul Toledo
Pastă de migdale și zahăr coaptă în figurine; IGP din 2002.
-
6
Peladillas
Migdale tari acoperite cu zahar; cele din Alcoy sunt cele mai cunoscute.
-
7
nuga cu galbenus prajit
Nugaș moale de gălbenuș de ou cu suprafață arsă și caramelizată.
-
8
Alfajores din Medina Sidonia
Dulce arabă de miere, migdale și condimente, cu IGP în Cádiz.
-
9
Mantecados
Verii Polvoronesi, facuti cu scortisoara, lamaie sau ciocolata, tipic Andaluziei.
-
10
Nuga de ciocolata crocanta
Baton de ciocolata cu orez umflat, preferata copiilor pe mesele de Craciun.
-
11
Casadielles
Galuste asturiene prajite umplute cu nuca, zahar si anason.
-
12
Pestinos
Aluat prajit cu anason si susan, inmuiat in miere sau zahar, tipic Andaluziei.
-
13
gogoși de vin
Vin dulce și gogoși cu anason acoperite cu zahăr pudră.
-
14
Mugurii Sfintei Tereza
Gălbenușuri de ou și zahăr, dulce de mănăstire din Ávila.
-
15
Guirlache
Nuga cu migdale prăjite și caramel, tipic Aragonului.
Candidații
Nu ajung în topul 15... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
16
Panellets
Bilute de martipan imbracate cu nuci de pin, desi sunt de Ziua Tuturor Sfintilor, tin pana la Craciun in Catalonia.
-
17
Neules
Napolitane rulate catalane care sunt scufundate în cava de Crăciun.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (4)
El roscón con nata o sin nata, el gran debate de cada 6 de enero 👑
Las casadielles asturianas en la lista! Mi abuela las hace con nueces y anís, qué ricas.
El turrón de Jijona primero, por supuesto. El blando siempre ha ganado al duro en mi casa.
Pues en la mía el de Alicante, que el blando se pega a los dientes jaja