14 najlepších syrov svetových cien za syr 2025
3 najlepšie podľa 1 999 hlasov od ľudí: Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (viac ako 18 mesiacov) · Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia · Appenzeller Edel-Würzig (vo veku 9 mesiacov). (Aktualizované 8. 2. 2026.)
Konečné poradie 2025 World Cheese Awards, ktoré organizuje Guild of Fine Food: 5 244 syrov posudzovalo 265 porotcov, aby našli 110 super zlatých a potom 14 najlepších. Gruyère AOP starší ako 18 mesiacov z Bergkäserei Vorderfultigen bol vymenovaný za majstra sveta.
Automaticky preložené (originál v jazyku English). Pozrite si originál
Najlepšie 14
-
1
Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (viac ako 18 mesiacov)
Majster sveta v syre 2025, 85 bodov vo finále. Od Bergkäserei Vorderfultigen (Švajčiarsko).
-
2
Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia
84 bodov vo finále. Od spoločnosti Etxaldia (Francúzsko).
-
3
Appenzeller Edel-Würzig (vo veku 9 mesiacov)
83 bodov vo finále. Od SO Appenzeller Käse (Švajčiarsko).
-
4
Gantrisch Bergkäse
81 bodov vo finále. Od Bergkäserei Vorderfultigen (Švajčiarsko).
-
5
Königs-Chäs Rezent
78 bodov vo finále. Rüttiberg Käse (Švajčiarsko).
-
6
Ossau-Iraty AOP
78 bodov vo finále. Od Agour (Francúzsko).
-
7
Vo veku Rutland Red
76 bodov vo finále. Od Long Clawson Dairy (Spojené kráľovstvo).
-
8
Sparkenhoe Red Leicester
75 bodov vo finále. Od Leicestershire Handmade Cheese Company (Spojené kráľovstvo).
-
9
Montana Intenso
76 bodov vo finále. Od syra Maaz (Holandsko).
-
10
Stockinghall
78 bodov vo finále. Murray's Cheese (USA).
-
11
Hechizo
76 bodov vo finále. Od Quesería La Zarcillera (Španielsko).
-
12
Pave Cobble
74 bodov vo finále. By White Lake Cheese (Spojené kráľovstvo).
-
13
Eniquem Malý princ (4 mesiace)
69 bodov vo finále. Od Eniquem Cheese (Slovensko).
-
14
Yozawa Yagi
73 bodov vo finále. Kozia farma Yozawa (Japonsko).
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (2)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Basque cheese at the top, Etxaldia from the Aldudes valley!
Gruyère again on top, the Swiss never miss.