Najlepšie normanské špeciality
3 najlepšie podľa 22 hlasov od ľudí: Normandský hermelín · Dršťky v štýle Caen · Kuracie údolie Auge. (Aktualizované 20. 5. 2021.)
Smotana, maslo, jablká a morské plody: špeciality normanskej kuchyne podľa článku Wikipédie „Normanská kuchyňa“.
Automaticky preložené (originál v jazyku Français). Pozrite si originál
Najlepšie 12
-
1
Normandský hermelín
Syr AOP zo surového mlieka lisovaný naberačkou.
-
2
Dršťky v štýle Caen
Dršťky dusené s jablčným muštom a calvadosom.
-
3
Kuracie údolie Auge
Jablčné kurča, calvados, smotana a huby.
-
4
Teurgoule
Škoricový ryžový nákyp sa v rúre varí celé hodiny.
-
5
Normanská podrážka
Podošva v omáčke z kreviet, mušlí a smotany.
-
6
Mušle z hrebenatky
Lovené v Seinskom zálive s maslom alebo smotanou.
-
7
Krémové mušle
Mušle Barfleur alebo Isigny s crème fraîche.
-
8
Livarot a Pont-l’évêque
Ďalšie skvelé normandské syry s umytou kôrou.
-
9
Normanský koláč
Jablkový a smotanový koláč, calvados flambované.
-
10
Bourdelot
Celé jablko uvarené v cestíčku.
-
11
Jablčný mušt, pommel a calvados
Normanské jablkové nápoje.
-
12
Andouille de Vire
Andouille údené bukovým drevom.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (0)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý!