Najlepšie typické jedlá Oaxaca
3 najlepšie podľa 114 hlasov od ľudí: Tlayuda · Quesillo · čierny krtek. (Aktualizované 24. 5. 2020.)
Krajina siedmich krtkov, podľa článku Wikipedia „Gastronomy of Oaxaca“: tlayudas, kobylky, quesillo a mezcal.
Automaticky preložené (originál v jazyku Español). Pozrite si originál
Najlepšie 12
-
1
Tlayuda
Veľká a chrumkavá tortilla so sedákom, fazuľou, syrom a trhaným.
-
2
Quesillo
Oaxacan strunový syr, stočený do gule.
-
3
čierny krtek
Najkomplexnejší zo siedmich krtkov s čiernym chilhuacle a čokoládou.
-
4
Memelas
Husté tortilly so sedadlom, fazuľou a syrom.
-
5
Oaxacan tamales
Zabalené v banánovom liste s krtkom.
-
6
Kobylky
Pečené kobylky s citrónom, čili a soľou.
-
7
žltý krtko
Costeňo čili a svätý listový krtek s empanádami.
-
8
Tasajo a cecina enchilada
Grilované sušené mäsá z trhu 20. novembra.
-
9
červený krtko
Červený krtek s ancho čili a čokoládou.
-
10
Tejate
Predhispánsky kukuričný a kakaový nápoj.
-
11
vodná čokoláda
Mletá čokoláda so škoricou a cukrom, rozšľahaná vo vode.
-
12
Mezcal
Destilát z agáve, ktorý pochádza hlavne z Oaxaca.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (0)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý!