Najlepšie vietnamské jedlá, ktoré môžete vyskúšať
3 najlepšie podľa 36 hlasov od ľudí: Pho · Bun cha · Cha ca La Vong. (Aktualizované 15. 11. 2025.)
Vietnamské jedlá, ktoré odporúča každý sprievodca jedlom, od severného pho a bun cha až po cao lau v Hoi An a com tam v Saigone.
Automaticky preložené (originál v jazyku English). Pozrite si originál
Najlepšie 15
-
1
Pho
Hovädzia alebo kuracia ryžová rezancová polievka s vývarom duseným hodiny s badiánom a škoricou; Vietnamské národné jedlo.
-
2
Bun cha
Hanojské grilované bravčové karbonátky a bôčik vo vývare z rybej omáčky s rezancami a bylinkami.
-
3
Cha ca La Vong
Hanojská kurkuma vyprážaná na stole s kôprom a jarnou cibuľkou.
-
4
Banh mi
Bageta s paštétou, grilovaným mäsom, nakladanou zeleninou, bylinkami a chilli; CNN Travel ho označila za jeden z najlepších sendvičov na svete.
-
5
Banh cuon
Rolky z dusenej ryže plnené mletým bravčovým mäsom a drevenými ušnými hubami.
-
6
Goi cuon
Čerstvé rolky z ryžového papiera s krevetami, bravčovým mäsom, bylinkami a rezancami, s arašidovou omáčkou.
-
7
Banh xeo
Chrumkavé kurkumové ryžové palacinky s krevetami, bravčovým mäsom a fazuľovými klíčkami, zabalené v hlávkovom šaláte.
-
8
Ca kho to
Karamelizovaná ryba dusená v hlinenom hrnci.
-
9
Che
Sladké dezertné polievky z fazule, želé a kokosového mlieka.
-
10
Com tam
Saigonská lámaná ryža s grilovaným bravčovým kotletom, vaječnou sekanou a rybacou omáčkou.
-
11
Bun bo Hue
Pikantná hovädzia rezancová polievka z citrónovej trávy z bývalého cisárskeho hlavného mesta.
-
12
Mi Quang
Kurkumové rezance s trochou vývaru, krevety, bravčové mäso a arašidy, od Quang Nam.
-
13
Ca phe trung
Hanojská vaječná káva: robusta poliata rozšľahaným žĺtkom a kondenzovaným mliekom.
-
14
Cao lau
Hoi Anove žuvacie rezance s bravčovým char siu, oškvarkami a zeleninou.
-
15
Bun rieu
Krabia a paradajková rezancová polievka.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (2)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Cao lau in Hoi An, the noodles can only be made with the local well water.
Bun cha in Hanoi, where Obama and Bourdain ate it. Should be #1 honestly.