Najlepšie goanské jedlá
3 najlepšie podľa 162 hlasov od ľudí: Vindaloo · Xacuti · Ambot tik. (Aktualizované 10. 6. 2019.)
Vindaloo, xacuti a bebinca: katolícke a hinduistické jedlá, chlieb a sladkosti goanskej kuchyne z článkov Wikipédie na túto tému.
Automaticky preložené (originál v jazyku English). Pozrite si originál
Najlepšie 17
-
1
Vindaloo
Bravčové mäso v ostrom octu, cesnakovej a chilli omáčke portugalského pôvodu.
-
2
Xacuti
Kari z praženého kokosu a veľa korenín.
-
3
Ambot tik
Ostré a kyslé rybie kari.
-
4
Cafereal
Kuracie mäso v zelenej masale z koriandra a chilli.
-
5
Balchão
Nakladané krevety na kari.
-
6
Solkadhi
Kokosové mlieko a kokum nápoj.
-
7
Rosová omeleta
Omeleta v kuracej omáčke, pouličná klasika.
-
8
Choris pão
Pikantná goanská bravčová klobása v chlebe.
-
9
Goan pão
Mäkký chlieb goanských poders.
-
10
Sorpotel
Pikantný guláš z bravčového mäsa a vnútorností na hody.
-
11
Sanna
Hubovitý dusený ryžový koláč.
-
12
Serradura
Smotanový a rozdrobený sušienkový dezert.
-
13
Krevetové rezne
Goan hinduistické vyprážané krevetové rezne.
-
14
Feni
Liehovina destilovaná z kešu jablka alebo kokosu.
-
15
Bebinca
Viacvrstvový pečený puding na Vianoce.
-
16
Dodol
Hustá sladkosť ryže, jaggery a kokosu.
-
17
Patoleo
Ryžové koláčiky dusené v listoch kurkumy.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (0)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý!