Najlepšie typické jedlá Galície
3 najlepšie podľa 782 hlasov od ľudí: Chobotnica na veľtrhu · Galícijský vývar · Galícijská empanáda. (Aktualizované 16. 5. 2025.)
Základy galícijskej kuchyne, od chobotnice á feiry po empanadu a morské plody z ústí riek, podľa sprievodcu Repsol a galícijských gastronomických sprievodcov.
Automaticky preložené (originál v jazyku Español). Pozrite si originál
Najlepšie 12
-
1
Chobotnica na veľtrhu
Chobotnica varená s paprikou, hrubou soľou a olejom na drevenom tanieri; The one in O Carballiño has its own festival.
-
2
Galícijský vývar
Repík alebo kapustový vývar s fazuľou, zemiakmi a nátierkou.
-
3
Galícijská empanáda
Chlebové cesto plnené bonito s paprikou, mušľami, xoubami alebo treskou s hrozienkami.
-
4
Marisco de las rías
Barnacles, kraby, pavúčie kraby, mušle a mušle z Rías Baixas.
-
5
Lacón s repíkmi
Lacón varený s okrúhlicou, kachelos a chorizo, jedlo z Entroida.
-
6
Grilované mušle
-
7
Pečené mušle
Zapečené mušle v šupke s restovanou cibuľkou a šunkou.
-
8
Raxo so zemiakmi
Marinované bravčové karé v tacos vyprážané s cesnakom, taverna tapa.
-
9
galícijský guláš
Varené s lacónom, chorizo, cícerom, žeruchou a zemiakmi; He has a party in Lalín.
-
10
Papriky Padrón
Vyprážané papriky s hrubozrnnou soľou, s CHOP Pemento de Herbón.
-
11
Rybí guláš
Rybí guláš z morských plodov so zemiakmi a olejom s paprikou.
-
12
Filloas
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 12…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
13
Santiago koláč
Mandľový dezert s krížom zo Santiaga s CHZO.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (5)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Pulpo á feira en Carballiño, nada que ver con el de otros sitios.
Caldo gallego en invierno con grelos, como lo hacía mi avoa 💙
Lacón con grelos en Entroido es obligatorio.
Unos pican y otros no, como los pimientos de Padrón y la gente 😂
La empanada de zamburiñas es la mejor empanada, que no me discutan.