Najlepšie špeciality z Anjou
3 najlepšie podľa 16 hlasov od ľudí: Zubáč s bielym maslom · Pike s bielym maslom · Rillauds. (Aktualizované 23. 9. 2022.)
Zubáč s bielym maslom, rillauds, fouées, crémet d'Anjou a bridlicovými quernons: Angevinská kuchyňa, "raj pokojného trávenia" podľa Curnonského.
Automaticky preložené (originál v jazyku Français). Pozrite si originál
Najlepšie 19
-
1
Zubáč s bielym maslom
Ryba na Loire a jej symbolická omáčka.
-
2
Pike s bielym maslom
Riečna šťuka s bielym maslom.
-
3
Rillauds
Kúsky kandizovaného bravčového bôčika.
-
4
Cremet d'Anjou
Ľahký dezert zo smotany a vaječných bielkov.
-
5
Bridlicové quernons
Nugatín obalený v bridlicovo modrej čokoláde.
-
6
Sorrel shad
Loire shad so šťavelom.
-
7
Úhor námorník
Úhor vo víne.
-
8
Vyprážanie na Loire
Malé vyprážané ryby.
-
9
Gogue Angevine
Krvavá klobása so zeleninou a krvou.
-
10
Cholet perlička
Pečené perličky.
-
11
Teľací zadok s Angevine
Takmer dusené teľacie mäso.
-
12
Slivkový koláč
Slivkový koláč.
-
13
Kužeľovité hrušky
Sušené a sploštené hrušky.
-
14
Bottereaux
Malé šišky.
-
15
Miot
Chlieb namočený v sladkom víne.
-
16
Fouées
Malé chleby pečené v peci na drevo, poliate rillettes alebo maslom.
-
17
Ségrová hus plnená gaštanmi
Pečená hus plnená gaštanmi.
-
18
Saumurské huby
Gombíkové huby pestované v pivniciach Saumur.
-
19
Guignolet
Višňový likér Angers.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (0)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý!