Najlepšie tradičné juhoafrické jedlá
3 najlepšie podľa 4 hlasov od ľudí: Braai · Zajačik čau · Potjiekos. (Aktualizované 24. 6. 2026.)
Jedlá, ktoré ukazujú juhoafrickú zmes kultúr, od Cape Malay bobotie po Durban Bunny chow, podľa sprievodcov Matador, Discover Africa a Juhoafrických jedál.
Automaticky preložené (originál v jazyku English). Pozrite si originál
Najlepšie 12
-
1
Braai
juhoafrický gril na dreve a uhlí; plyn je svätokrádež.
-
2
Zajačik čau
Vydlabaný bochník plnený kari, vytvorený v 40. rokoch 20. storočia v Durbane indickými robotníkmi.
-
3
Potjiekos
Dusíme pomaly v trojnohom liatinovom hrnci nad ohňom.
-
4
Vetkoek
Vyprážaný chlieb plnený mletým mäsom alebo džemom.
-
5
Bobotie
Korenené mleté mäso so sušeným ovocím pod vaječným krémom, pôvod z Cape Malay; často nazývané národné jedlo.
-
6
Boerewors
Zavinutá korenená hovädzia a bravčová klobása, hviezda každého braai.
-
7
Biltong
Na vzduchu sušené mäso konzervované octom, soľou a koriandrom.
-
8
Pap a chakalaka
Kukuričná kaša s pikantnou zeleninovou pochúťkou.
-
9
Bredie
Paradajkový a jahňací guláš z Kapska.
-
10
Malva puding
Lepkavý marhuľový piškótový puding so smotanovou omáčkou.
-
11
Koeksisters
Zapletané vyprážané cesto namočené v studenom sirupe.
-
12
Melktert
Mliečny koláč so škoricou, africká klasika.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 12…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
13
Gatsby
Obrovská sendvičová rolka z Kapského mesta s hranolkami, mäsom a omáčkou.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (5)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Biltong is life, I bring kilos back every time I visit home.
Malva pudding with custard, my gran's recipe is the best.
Bunny chow in Durban, the real deal 🔥
Koeksisters vs koesisters, the Cape Malay ones are spicier!
Bobotie at #1 is a solid pick, but a braai is a way of life.