Najlepšie typické jedlá Navarry
3 najlepšie podľa 10 hlasov od ľudí: Pochas s chistorrou · Chistorra · Tudela zeleninový guláš. (Aktualizované 20. 9. 2026.)
Navarrská kuchyňa zo záhrady Ribera, hôr a San Fermines. Guláš si za najtypickejšie jedlo zvolilo 29,2 % obyvateľov Navarry. Podľa Visit Navarra, idealista a OkDiario.
Automaticky preložené (originál v jazyku Español). Pozrite si originál
Najlepšie 10
-
1
Pochas s chistorrou
Čerstvá biela fazuľa dusená s chistorrou, z konca leta.
-
2
Chistorra
Jemná bravčová klobása s paprikou, vyprážaná, nevyhnutná v San Fermíne.
-
3
Tudela zeleninový guláš
Artičoky, hrach, špargľa, fazuľa a borák varené oddelene; najtypickejšie jedlo pre Navarru.
-
4
Ajoarriero
Rozdrobená treska s cesnakom, paradajkami a paprikou, občas s krevetami.
-
5
Chilindrón jahňacina
Dusené jahňacie mäso s chorizo korením.
-
6
Pstruh na navarrský spôsob
Pstruh plnený šunkou z pyrenejských riek.
-
7
Pacharan
Trnkový likér v aníze, navarrská pochúťka.
-
8
Navarrská špargľa
Biela špargľa s CHZO, s majonézou alebo vinaigrette.
-
9
Lodosa piquillo papričky
Pečené papriky s CHOP, plnené treskou alebo mäsom.
-
10
Syr Idiazábal a Roncal
Ovčie syry Latxa z navarrských údolí.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 10…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
11
Tvaroh
Ovčie mlieko zrazené v kaiku, s medom alebo cukrom.
-
12
Tudela artičoky
Artičoky s CHZO restované so šunkou.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (20)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Ganas de volver a Tudela para las jornadas de la verdura.
Las verduras de la Ribera son de las mejores de España.
La menestra de Tudela en primavera, con verduras de la Ribera, no hay otra igual.
El ajoarriero de Pamplona es diferente al de Aragón, que conste.
El txistorra de Arbizu, la mejor.
Pamplona en fiestas, pinchos en la calle Estafeta 🎉
Navarra es un paraíso gastronómico y nadie lo sabe.
Los espárragos de Navarra frescos, nada que ver con los de lata.
Las alcachofas de Tudela a la plancha con un poco de sal gorda.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, mi madre los borda.
Chistorra en San Fermín con un buen pan, no necesito más.
Cordero al chilindrón como el de la abuela, ninguno.
Idiazábal es más vasco, pero el Roncal sí es navarro 100 %.
Bueno, Idiazábal tiene zona de producción en Navarra también.
Esta lista me ha dado un hambre que no veas
El pacharán casero de mi tío es el mejor del mundo, aunque tumba 😂
Falta la trucha... ah, está. Pues la sopa cana!
Pochas con chistorra en otoño, ya es temporada 🍂
La cuajada de Ultzama con miel, postre perfecto.
Mejor lista de platos de Navarra que he visto.