Najznámejšie jordánske obľúbené jedlá
3 najlepšie podľa 4 hlasov od ľudí: Mansaf · Hore nohami · Falafel a hummus. (Aktualizované 2. 3. 2026.)
Jordánske stolové jedlá od Mansafa, „Majstra stola“ zapísaného na Zoznam nehmotného dedičstva UNESCO v roku 2022, po Maqloubu a Musakhan, podľa Jordan Tourism Board a webových stránok o arabskom varení.
Automaticky preložené (originál v jazyku العربية). Pozrite si originál
Najlepšie 10
-
1
Mansaf
Jahňacie mäso varené v džeme s ryžou a chlebom shrak, národné beduínske jedlo a od roku 2022 na zozname UNESCO.
-
2
Hore nohami
Ryža a kuracie mäso alebo mäso s baklažánom alebo karfiolom. Pri podávaní otočte hrniec; Najobľúbenejšie jedlo medzi Jordáncami.
-
3
Falafel a hummus
Populárne raňajky v Ammáne v obľúbených reštauráciách v centre mesta.
-
4
Fattah
Toastový chlieb s cícerom, jogurtom a ghee.
-
5
Ohrievač
Grilované kura s cibuľou a sumakom na tabúnovom chlebe, palestínskeho pôvodu a preslávené v Jordánsku.
-
6
Zarb
Mäso a kuracie mäso varené v jame pod pieskom vo Wadi Rum a Badia.
-
7
Nabulsi kunafa
Kunafa so syrom a sirupom, najznámejší dezert Ammánu.
-
8
Al-Rashuf
Šošovicová a bulgurová polievka s džemom, prastaré zimné jedlo.
-
9
Ten slávny
Bulgur, mäso a jogurt sú tradičné vidiecke jedlá.
-
10
Mahshi a hroznové listy
Listy viniča a cukety plnené ryžou a mäsom.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 10…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
11
Čaj so šalviou
Čaj Badia so šalviou, symbol pohostinnosti.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (2)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
المقلوبة يوم الجمعة وقلبها قدام الكل 😄
المنسف أكلة الأردن الوطنية، ما في عزومة بدونه.