Najlepšie typické nemecké jedlá
3 najlepšie podľa 48 hlasov od ľudí: Hovädzia roláda · Rezeň · rýnsky sauerbraten. (Aktualizované 19. 1. 2026.)
Obľúbené jedlá nemeckej kuchyne, od hovädzej rolády až po currywurst, podľa prieskumov o obľúbených jedlách Nemcov a regionálnych sprievodcov špecialitami.
Automaticky preložené (originál v jazyku Deutsch). Pozrite si originál
Najlepšie 15
-
1
Hovädzia roláda
Tenké plátky hovädzieho mäsa zrolované a podusené s horčicou, slaninou, cibuľou a kyslou uhorkou; s červenou kapustou a knedľou.
-
2
Rezeň
Pečený teľací alebo bravčový rezeň; Krčmová klasika ako variant poľovníckej alebo cigánskej omáčky.
-
3
rýnsky sauerbraten
Hovädzie mäso celé dni marinované v octe, dusené, so sladkokyslou omáčkou a hrozienkami.
-
4
Bravčové koleno
Chrumkavé vyprážané bravčové koleno s knedľou a kyslou kapustou, klasika z Bavorska.
-
5
Kapustová roláda
Listy bielej kapusty plnené mletým mäsom a dusené.
-
6
Labskaus
Severonemecké námornícke jedlo z údeného mäsa, zemiakov a červenej repy s vyprážaným vajcom a roládami.
-
7
Vyprážané zemiaky so slaninou
Vyprážané zemiakové plátky so slaninou a cibuľou, často s tlačenkou alebo vyprážanými vajíčkami.
-
8
Königsberger Klopse
teľacie knedle v omáčke z bielej kapary; najznámejšia východopruská špecialita.
-
9
Maultaschen
Švábske knedle s mäsovou a špenátovou plnkou, vo vývare alebo vyprážané.
-
10
Klobása s kyslou kapustou
Durínsky alebo norimberský grilovaný klobása s horčicou a kyslou kapustou.
-
11
Currywurst
Vyprážaná klobása s kari omáčkou, ktorú vynašla Herta Heuwer v Berlíne v roku 1949; 1. miesto v mnohých prieskumoch.
-
12
Syrové špajle
Švábske vaječné špajle gratinované s horským syrom a opraženou cibuľkou.
-
13
Pečeňový syr
Bavorská fašírka, teplá v rolke so sladkou horčicou.
-
14
Tarte flambée
Tenký chlieb s kyslou smotanou, cibuľou a slaninou, z Alsaska a Falcka.
-
15
Kapusta s cikaním
Severonemecké zimné jedlo s kapustou a grützwurstom.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 15…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
16
Zemiakový šalát s klobásami
Najobľúbenejšie vianočné jedlo medzi Nemcami podľa prieskumov.
-
17
Weisswurst s praclíkmi
Mníchovská teľacia klobása podávaná pred dvanástou so sladkou horčicou a pšeničným pivom.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (8)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Rinderroulade auf Platz 1, wie bei Oma am Sonntag. Mit Rotkohl und Klößen, sonst nichts.
Currywurst auf Platz 2 ist ein Witz
Für eine Liste der beliebtesten Gerichte passt das schon, in jeder Umfrage ist sie ganz oben.
Weißwurst nur vor 12 Uhr, das weiß hoffentlich jeder 🥨
Labskaus sieht furchtbar aus, schmeckt aber in Hamburg mit Spiegelei und Rollmops richtig gut.
Mir fehlen Reibekuchen mit Apfelmus!
Käsespätzle nur auf Platz 7? In Schwaben ist das eine Beleidigung 😤
Maultaschen gleich danach, da sieht man, wer die Liste geschrieben hat 😂