Preskočiť na obsah
even.best

Najlepšie typické nemecké jedlá

3 najlepšie podľa 48 hlasov od ľudí: Hovädzia roláda · Rezeň · rýnsky sauerbraten. (Aktualizované 19. 1. 2026.)

Obľúbené jedlá nemeckej kuchyne, od hovädzej rolády až po currywurst, podľa prieskumov o obľúbených jedlách Nemcov a regionálnych sprievodcov špecialitami.

Lea Krüger · · Počet položiek: 17 · 48 hlasov · Počet komentárov: 8 · aktualizované 19. 1. 2026

Automaticky preložené (originál v jazyku Deutsch). Pozrite si originál

Najlepšie 15

  1. 1

    Hovädzia roláda

    Tenké plátky hovädzieho mäsa zrolované a podusené s horčicou, slaninou, cibuľou a kyslou uhorkou; s červenou kapustou a knedľou.

    ▲ 7 ▼ 0

    7
  2. 2

    Rezeň

    Pečený teľací alebo bravčový rezeň; Krčmová klasika ako variant poľovníckej alebo cigánskej omáčky.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  3. 3

    rýnsky sauerbraten

    Hovädzie mäso celé dni marinované v octe, dusené, so sladkokyslou omáčkou a hrozienkami.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  4. 4

    Bravčové koleno

    Chrumkavé vyprážané bravčové koleno s knedľou a kyslou kapustou, klasika z Bavorska.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  5. 5

    Kapustová roláda

    Listy bielej kapusty plnené mletým mäsom a dusené.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  6. 6

    Labskaus

    Severonemecké námornícke jedlo z údeného mäsa, zemiakov a červenej repy s vyprážaným vajcom a roládami.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  7. 7

    Vyprážané zemiaky so slaninou

    Vyprážané zemiakové plátky so slaninou a cibuľou, často s tlačenkou alebo vyprážanými vajíčkami.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  8. 8

    Königsberger Klopse

    teľacie knedle v omáčke z bielej kapary; najznámejšia východopruská špecialita.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  9. 9

    Maultaschen

    Švábske knedle s mäsovou a špenátovou plnkou, vo vývare alebo vyprážané.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  10. 10

    Klobása s kyslou kapustou

    Durínsky alebo norimberský grilovaný klobása s horčicou a kyslou kapustou.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  11. 11

    Currywurst

    Vyprážaná klobása s kari omáčkou, ktorú vynašla Herta Heuwer v Berlíne v roku 1949; 1. miesto v mnohých prieskumoch.

    ▲ 4 ▼ 3

    1
  12. 12

    Syrové špajle

    Švábske vaječné špajle gratinované s horským syrom a opraženou cibuľkou.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  13. 13

    Pečeňový syr

    Bavorská fašírka, teplá v rolke so sladkou horčicou.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  14. 14

    Tarte flambée

    Tenký chlieb s kyslou smotanou, cibuľou a slaninou, z Alsaska a Falcka.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  15. 15

    Kapusta s cikaním

    Severonemecké zimné jedlo s kapustou a grützwurstom.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Kandidáti

Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 15…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.

  1. 16

    Zemiakový šalát s klobásami

    Najobľúbenejšie vianočné jedlo medzi Nemcami podľa prieskumov.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  2. 17

    Weisswurst s praclíkmi

    Mníchovská teľacia klobása podávaná pred dvanástou so sladkou horčicou a pšeničným pivom.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.

Chýba niečo?

Ak chcete pridať položku, prihláste sa

Komentáre (8)

Ak chcete komentovať, prihláste sa

kathrin_gastro · Deutsch

Rinderroulade auf Platz 1, wie bei Oma am Sonntag. Mit Rotkohl und Klößen, sonst nichts.

Miriam Roth · Deutsch

Currywurst auf Platz 2 ist ein Witz

Theresa W. · Deutsch

Für eine Liste der beliebtesten Gerichte passt das schon, in jeder Umfrage ist sie ganz oben.

filmriss_hannover · Deutsch

Labskaus sieht furchtbar aus, schmeckt aber in Hamburg mit Spiegelei und Rollmops richtig gut.

buecherwurm · Deutsch

Mir fehlen Reibekuchen mit Apfelmus!

Michael Schmitt · Deutsch

Käsespätzle nur auf Platz 7? In Schwaben ist das eine Beleidigung 😤

muenchenpixel · Deutsch

Maultaschen gleich danach, da sieht man, wer die Liste geschrieben hat 😂

Viac takýchto rebríčkov