Najchutnejšie kantonské jedlá
3 najlepšie podľa 48 hlasov od ľudí: Medové BBQ bravčové mäso · Bravčové rebrá na pare s omáčkou z čiernej fazule · Laohuo polievka. (Aktualizované 26. 9. 2024.)
Na základe „16 jedál uvedených v 16 najlepších kantonských jedlách“ od spoločnosti Sohu a „Top desať klasických kantonských jedál“ od spoločnosti NetEase, najklasickejšie a najčastejšie uvádzané jedlá v kantonskej kuchyni siahajú od bieleho kurčaťa až po pečené prasiatko.
Automaticky preložené (originál v jazyku 简体中文). Pozrite si originál
Najlepšie 15
-
1
Medové BBQ bravčové mäso
Predstaviteľ kantonského siu-mei, sladký a voňavý.
-
2
Bravčové rebrá na pare s omáčkou z čiernej fazule
Klasické dusené bravčové rebrá v čajovni dim sum.
-
3
Laohuo polievka
Pomaly varená polievka, ktorá je na kantonskom stole nenahraditeľná.
-
4
Chrumkavé pečené bravčové mäso
Bravčový bôčik sa griluje, kým koža nie je pľuzgierovitá a chrumkavá.
-
5
Blanšírované kura
Najlepšie kantonské kuracie jedlo, namočené vo vode, koža je chrumkavá a mäso je hladké, s originálnou chuťou.
-
6
Chrumkavá pečená hus
So zlatočervenou farbou, chrumkavou šupkou a jemným mäsom je Sham Jing pečená hus najznámejšia.
-
7
Kuracie mäso s ružovou sójovou omáčkou
Kuracie mäso marinované v ružovom víne a sójovej omáčke.
-
8
Bravčové bôčik kuracie
Kantonský Hakka Pepper Bravčový bôčik zabalené kuracie Hot Pot.
-
9
Pečené prasiatko
Skvelé banketové jedlo, šupka je jantárová, chrumkavá a lahodná.
-
10
Varené krevety
Uvarte ju vo vriacej vode, namočte do sójovej omáčky a konzumujte čerstvú.
-
11
Dusená dreň
Shiki squab s chrumkavou kožou a jemným mäsom.
-
12
Sladké a kyslé bravčové mäso
Sladké a kyslé, kantonské jedlo, ktoré je cudzincom najznámejšie.
-
13
Rieka suchého vyprážaného hovädzieho mäsa
Pikantné vyprážané ryžové rezance.
-
14
Pečené kurča na soli Dongjiang
Slávne jedlo Hakka, zapečené s horkou soľou a voňavé až od kosti.
-
15
Baiyun Pig Knuckle
Sladké a kyslé bravčové koleno z hory Baiyun v Guangzhou.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 15…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
16
dusená ryba
Dusená mandarínka alebo kanica východná, podávaná s strúhanou zelenou cibuľkou a horúcou olejovou sójovou omáčkou.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (9)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
粤菜讲究原汁原味。
咕噜肉外国人最爱 😂
早茶的豉汁蒸排骨必点。
红烧乳鸽是广州的经典。
白灼虾最考验食材新鲜度。
叉烧要肥瘦相间，蜜汁要足。
清蒸鱼淋上热油和豉油，简单又好吃。
深井烧鹅最好吃！
白切鸡要配姜葱酱才正宗。