Najboljše jedi ukrajinske kuhinje
Prvi 3 glede na 3 glasov oseb: boršč · Cmoki · Derunis. (Posodobljeno 31. jul. 2025.)
Jedi, po katerih je prepoznavna ukrajinska kuhinja po izboru UkrPublic, IGotoWorld in Inforum: od boršča s krofi do banuša in cmokov.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Українська). Glej original
Najboljši 15
-
1
boršč
Juha iz rdeče pese s kislo smetano in krofi s česnom; vključena v Unescovo dediščino.
-
2
Cmoki
S krompirjem, zeljem, sirom ali češnjami, s kislo smetano.
-
3
Derunis
Krompirjevi ocvrtki s kislo smetano.
-
4
maščoba
Soljena ali prekajena mast s česnom in črnim kruhom.
-
5
Banosh
Hutsulska koruzna kaša na kisli smetani s sirom in ocvirki.
-
6
Kotlet na kijevski način
Piščančji file z maslom v notranjosti, paniran.
-
7
Aspik
Strjena mesna juha, praznični prigrizek.
-
8
Kutya
Božična jed iz pšenice, maka, medu in orehov.
-
9
Dušeno sadje
Napitek iz suhega sadja, božič.
-
10
Cheesecakes
Ocvrte sirove pite s kislo smetano ali marmelado.
-
11
Cmoki
Poltavski cmoki iz testa v juhi ali s kislo smetano.
-
12
Pljatski
Zahodnoukrajinski krompirjevi cmoki z gobovo omako.
-
13
Kijevska torta
Meringue z orehi in smetano, simbol prestolnice.
-
14
Golobi
Zeljni listi z mesom in rižem, dušenim v paradižniku.
-
15
Cmoki
Puhaste žemljice s česnovo omako za boršč.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 15… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
16
Nalysniki
Tanke palačinke s sirom ali mesom.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (4)
Банош з бринзою і шкварками, Карпати!
Деруни зі сметаною — моя улюблена страва.
Вареники з вишнями влітку, як у бабусі.
Борщ з пампушками — найкраще, що є.