Najboljše klobase v Španiji
Prvi 3 glede na 24 glasov oseb: Burgoška krvavica · Iberska šunka, hranjena z želodom · Hrbet iberske klobase. (Posodobljeno 19. apr. 2025.)
Najbolj cenjene španske klobase in suhomesnati izdelki, ena ali dve na regijo, glede na gastronomski tisk in vodnike po klobasah avtonomne skupnosti.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 15
-
1
Burgoška krvavica
Riž, čebula in krvavice, z ZGO od leta 2018.
-
2
Iberska šunka, hranjena z želodom
Kralj sušenih živil: Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches in Dehesa de Extremadura imajo ZOP.
-
3
Hrbet iberske klobase
Hrbet, mariniran s papriko in česnom ter sušen v ovoju.
-
4
Cecina iz Leona
Soljena, v hrastu dimljena in sušena govedina; IGP.
-
5
Botillo del Bierzo
Svinjska rebra in rep, marinirana v slepem črevesu, dimljena; Kuha se z ohrovtom in zeljem.
-
6
katalonska klobasa
Sveža svinjska klobasa na žaru z mongetami; tudi črnega in jajčnega.
-
7
Cantimpalos Chorizo
Segovski chorizo v vrvici, z ZGO.
-
8
Sobrasada iz Mallorce
Namazana surova svinjska klobasa s papriko, z ZGO.
-
9
Chistorra
Fina in sveža navarska klobasa za cvrtje, značilna za praznike San Fermín.
-
10
Asturijska krvavica
Prekajena krvavica, nepogrešljiv del fabade compango.
-
11
Grausova klobasa
Aragonska klobasa iz Ribagorze, ki ima svoj festival v Grausu.
-
12
Androlla
Svinjska klobasa s papriko, značilna za El Bierzo in Galicijo.
-
13
Fuet
Fina, sušena katalonska svinjina in poprova klobasa z belim cvetom.
-
14
Iberski chorizo
Iberska svinjina s papriko La Vera in česnom, sušena.
-
15
Vic klobasa
Katalonska klobasa, ki se počasi suši, z ZGO.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 15… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
16
Malaga klobasa
Kremast in mehak, mazav salčičon, značilen za Malago.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (0)
Še ni komentarjev. Bodi prvi!