Priporočene vrste japonskega čaja
Prvi 3 glede na 0 glasov oseb: Sencha · Gyokuro · Matcha. (Posodobljeno 31. maj 2026.)
Glavne vrste čaja, ki se pijejo na Japonskem. Od Sencha in Gyokuro do Matcha in Hojicha, ki temelji na razlagah dolgoletne prodajalne čajnih listov Yamanenen in blogu o raziskovanju japonske kulture.
Samodejno prevedeno (izvirnik v 日本語). Glej original
Najboljši 12
-
1
Sencha
Zeleni čaj je najbolj porabljen zeleni čaj na Japonskem. Osvežujoča trpkost poparjenih in zvitih čajnih listov.
-
2
Gyokuro
Čaj najvišje kakovosti je pridelan pod pokrovom pred žetvijo. Okus je globok in sladek.
-
3
Matcha
Prah, narejen z mletjem čaja tencha, gojenega pod pokrovom. Nepogrešljiv za čajno slovesnost.
-
4
Pokrit čaj
Med Gyokuro in Sencha. Za kratek čas pokrijte, da izrazite okus.
-
5
Hojicha
Dišeč čaj z nizko vsebnostjo kofeina, pripravljen s praženjem čajnih listov na močnem ognju.
-
6
Genmaicha
Dišeč čaj, pripravljen z mešanjem bancha ali sencha s praženim rjavim rižem.
-
7
Bancha
Vsakodnevni čaj iz listov, nabranih pozno v sezoni.
-
8
globoko kuhan čaj
Temno zelena, mehka Sencha, ki je bila kuhana na pari dlje kot običajno.
-
9
peceljni čaj
Osvežujoč "čaj iz palčk" iz stebel.
-
10
čaj v prahu
"Agari" restavracije s sušijem je prah, proizveden med proizvodnim procesom Sencha.
-
11
Kamairicha
Zeleni čaj, narejen v Kyushuju, pražen v loncu brez kuhanja na pari.
-
12
Tencha
Surovina za matcho, ki se posuši brez valjanja.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (0)
Še ni komentarjev. Bodi prvi!