Priljubljena lokalna lestvica ramen
Prvi 3 glede na 5 glasov oseb: Hakata Ramen (Fukuoka) · Hakodate Ramen (Hokaido) · Asahikawa Ramen (Hokaido). (Posodobljeno 16. mar. 2025.)
Lokalni ramen iz vse države, ki je priljubljen v anketah, kot so Jalan, makaroni in Krasil. Hakata, Sapporo in Kitakata so vedno na vrhu.
Samodejno prevedeno (izvirnik v 日本語). Glej original
Najboljši 12
-
1
Hakata Ramen (Fukuoka)
Uživajte v kremni juhi iz svinjskih kosti z izjemno finimi rezanci, kaedamo in vloženim ingverjem. Uvrščen na 1. mesto v Jalanovi raziskavi.
-
2
Hakodate Ramen (Hokaido)
Bistra slana juha in ravni rezanci.
-
3
Asahikawa Ramen (Hokaido)
Dvojna juha iz morskih sadežev in svinjskih kosti ima okus po sojini omaki, mast pa preprečuje, da bi se ohladila.
-
4
Kagošima Ramen (Kagošima)
Blaga juha iz svinjskih kosti, piščančjih kosti in zelenjave.
-
5
Yokohama Iekei Ramen (Kanagawa)
Ramen izvira iz Yokohame, narejen iz debelih rezancev, špinače in morskih alg v juhi s svinjsko kostjo in sojino omako.
-
6
Sapporo Ramen (Hokaido)
Bogat okus misa, ki je bil priljubljen že od obdobja Showa, srednje debeli kodrasti rezanci in mast naredijo pekoč.
-
7
Kitakata Ramen (Fukušima)
Obstaja tudi kultura ravnih, kodrastih rezancev, širokih približno 4 mm, lahka sojina omaka in jutranji ramen.
-
8
Onomichi Ramen (Hirošima)
Okus Setouchija z mleto hrbtno maščobo, ki plava v piščančji sojini omaki.
-
9
Wakayama Ramen (Wakayama)
Jejte s čuka sobo, pripravljeno s sojino omako iz svinjskih kosti, in zgodnjim sušijem.
-
10
Kumamoto Ramen (Kumamoto)
Svinjska kostna juha s prežganim česnovim oljem.
-
11
Sano Ramen (Tochigi)
Ročno izdelani rezanci iz zelenega bambusa in bistre sojine omake.
-
12
Kurume Ramen (Fukuoka)
Rojstni kraj tonkotsu ramen, bogate juhe.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 12… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
13
Tokušima Ramen (Tokušima)
Sojina omaka iz rjave svinjske kosti, prelita s sladkim in začinjenim svinjskim trebuhom ter surovim jajcem.
-
14
Toyama Black (Toyama)
Črna sojina juha in grobo mlet črni poper.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
家系ラーメンが入ってないのは寂しい…横浜の名物なのに。
博多ラーメンの替え玉文化が好き。