Najboljše vietnamske jedi, ki jih lahko poskusite
Prvi 3 glede na 36 glasov oseb: Pho · Bun cha · Cha ca La Vong. (Posodobljeno 15. nov. 2025.)
Vietnamske jedi, ki jih priporoča vsak vodič po hrani, od severnega pho in bun cha do cao lauja v Hoi Anu in sajgonskega com tama.
Samodejno prevedeno (izvirnik v English). Glej original
Najboljši 15
-
1
Pho
Goveja ali piščančja juha z riževimi rezanci z več ur kuhano juho z zvezdastim janežem in cimetom; Vietnamska nacionalna jed.
-
2
Bun cha
Hanojske svinjske polpete na žaru in trebuh v juhi iz ribje omake z vermikeli in zelišči.
-
3
Cha ca La Vong
Hanojska riba s kurkumo, ocvrta za mizo s koprom in mlado čebulo.
-
4
Banh mi
Bagueta s pašteto, meso na žaru, vložena zelenjava, zelišča in čili; CNN Travel ga je razglasil za enega najboljših sendvičev na svetu.
-
5
Banh cuon
Dušeni riževi zvitki, polnjeni z mletim svinjskim mesom in šampinjoni.
-
6
Goi cuon
Sveži riževi papirnati zvitki s kozicami, svinjino, zelišči in vermicelli, z arašidovo omako.
-
7
Banh xeo
Hrustljava riževa palačinka s kurkumo s kozicami, svinjino in fižolovimi kalčki, ovita v solato.
-
8
Ca kho to
Karamelizirana riba, dušena v glinenem loncu.
-
9
Che
Sladke desertne juhe iz fižola, želejev in kokosovega mleka.
-
10
Com tam
Saigon lomljen riž s svinjskim kotletom na žaru, jajčno mesno štruco in ribjo omako.
-
11
Bun bo Hue
Pikantna goveja juha z rezanci iz limonske trave iz nekdanje cesarske prestolnice.
-
12
Mi Quang
Rezanci s kurkumo z malo juhe, kozicami, svinjino in arašidi, iz Quang Nama.
-
13
Ca phe trung
Jajčna kava Hanoi: robusta, prelita s stepenim rumenjakom in kondenziranim mlekom.
-
14
Cao lau
Hoi An's žvečilni rezanci s svinjino char siu, ocvirki in zelenjavo.
-
15
Bun rieu
Juha z rakci in paradižnikovimi rezanci.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
Cao lau in Hoi An, the noodles can only be made with the local well water.
Bun cha in Hanoi, where Obama and Bourdain ate it. Should be #1 honestly.