Najboljša padanška kuhinja
Prvi 3 glede na 17 glasov oseb: Pop piščanec · Soto Padang · Sladkor za možgane. (Posodobljeno 15. okt. 2021.)
Rendang, piščančji pop, dendeng balado in golaž: značilne jedi iz restavracij Padang in kuhinje Minangkabau.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Bahasa Indonesia). Glej original
Najboljši 15
-
1
Pop piščanec
Bel kuhan piščanec s čili omako.
-
2
Soto Padang
Pražena mesna juha.
-
3
Sladkor za možgane
Curry iz govejih možganov.
-
4
Rendang
Govedina se dolgo kuha s kokosovim mlekom in začimbami.
-
5
Podporni curry
Goveji kikil curry.
-
6
Curry iz ribje glave
Kari z glavo hlastača.
-
7
Padehova kislina
Ribe v pikantni kisli omaki.
-
8
Kapau riž
Riž s tipičnimi Bukittinggi prilogami.
-
9
Talua čaj
Minang specialni jajčni čaj.
-
10
Sunkovit balado
Suho tanko meso z rdečo čili omako.
-
11
Gajebo curry
Curry iz govejih prsi.
-
12
Batokok sunkovit
Sušenec je stepan ravno.
-
13
Kalio
Rendang, ki je še v juhi.
-
14
Lado čili omaka
Minang specialna čili omaka.
-
15
Zeleni lado piščanec
Piščanec z zeleno čili omako.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (0)
Še ni komentarjev. Bodi prvi!