Najboljše tipične venezuelske jedi
Prvi 3 glede na 111 glasov oseb: Koruzna pogača · Empanade iz koruzne moke · Arepa kraljica pepiada. (Posodobljeno 4. jul. 2026.)
Običajna venezuelska hrana, od polnjene arepe do kreolskega paviljona in božične halake, glede na Wikipedijo in venezuelske kuharske vodnike.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 12
-
1
Koruzna pogača
Predkuhana žemlja iz koruzne moke, polnjena s sirom, naribanim mesom, piščancem ali fižolom; najbolj reprezentativna jed.
-
2
Empanade iz koruzne moke
Ocvrti, sirovi, mesni, ribji ali paviljonski; zajtrk na plaži.
-
3
Arepa kraljica pepiada
Polnjena s piščancem, avokadom in majonezo, poimenovana po Miss sveta 1955.
-
4
črna pečenka
Beef boy, kuhan v papirju, dokler ne postane temen in sladek, značilen za Caracas.
-
5
Tequeños
Bele sirove palčke, zavite v testo in ocvrte, nepogrešljive na zabavah.
-
6
Kreolski paviljon
Beli riž, narezano meso, črni fižol in rezine zrele banane; narodna jed.
-
7
Kruh s šunko
Božični kruh, polnjen s šunko, olivami in rozinami, ustvarjen v Caracasu leta 1905.
-
8
Poraščene kite
Kroglice iz koruznega testa, polnjene z dušenim mesom in postrežene v omaki, značilni za središče države.
-
9
Cachapa
Sladka koruzna torta z ročnim sirom.
-
10
Andski chupe
Kremna juha s piščancem, koruzo, krompirjem in sirom iz venezuelskih Andov.
-
11
Hallaca
Koruzno testo z mesno enolončnico, olivami, kaprami in rozinami, ovito v bananin list; Božična kraljica.
-
12
Kuhano (sancocho)
Piščančja, goveja ali ribja juha z juko, ocumo, jamom in koruznimi storži.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 12… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
13
Patacón maracucho
Ocvrt zeleni trpotec kot kruh, polnjen z mesom, sirom in omakami; iz Zulie.
-
14
Vampi
Goveja trebušna juha z zelenjavo.
-
15
Cazabe
Hrustljava grenka kasava torta avtohtonega izvora.
-
16
piščančji prah
Pečena pita iz krhkega testa, polnjena s piščančjim paprikašem, značilna za zabave v Caracasu.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
La reina pepiada, la mejor arepa de todas.
La hallaca en diciembre es sagrada, cada familia tiene su receta y todas son la mejor 😂