Lokalni udon, ki ga želite poskusiti vsaj enkrat
Prvi 3 glede na 29 glasov oseb: Sanuki udon · Inaniwa udon · Mizusawa udon. (Posodobljeno 7. okt. 2024.)
Sanuki, Inaniwa, Kishimen, Hotou, Yoshida udon: edinstven lokalni udon iz vse države.
Samodejno prevedeno (izvirnik v 日本語). Glej original
Najboljši 19
-
1
Sanuki udon
Žvečilni rezanci udon v prefekturi Kagawa se porabijo največ na prebivalca v državi.
-
2
Inaniwa udon
Ročno raztegnjeni posušeni rezanci iz južne prefekture Akita, eden od treh glavnih japonskih rezancev udon.
-
3
Mizusawa udon
Žvečilni rezanci udon iz Mizusawa, mesto Ikaho, prefektura Gunma.
-
4
Musashino udon
Udon rezanci iz mlete moke, ki so trdi in žvečljivi.
-
5
String luštna
Široki, ploščati rezanci iz Kiryuja, prefektura Gunma.
-
6
Okkirikomi
Zelenjavni rezanci iz prefekture Gunma in Chichibu.
-
7
Kasu udon
Udon rezanci iz oljne pogače izvirajo iz mesta Fujiidera v prefekturi Osaka.
-
8
Yoshidin udon
Zelo trdi in debeli rezanci udon iz mesta Fujiyoshida.
-
9
Oshibori udon
Udon rezanci, ki jih jemo s pikantno juho iz daikona iz mesta Sakaki v prefekturi Nagano.
-
10
Kišimen
Ploščati rezanci udon iz prefekture Aichi.
-
11
Hoto
Miso rezanci iz prefekture Yamanashi, ki so dušeni z zelenjavo, kot je buča.
-
12
Hakata udon
Obložen z mehkimi rezanci Fukuoka, marutenom ali tempuro repinca.
-
13
Hiparski udon
Lokalna jed iz prefekture Yamagata, ki jo jedo z natto ali konzervirano omako iz skuše.
-
14
Naruto Udon
Mehki udon rezanci nepravilne debeline iz mesta Naruto v prefekturi Tokušima.
-
15
kuhana svinjina
Enolončnica širokih rezancev iz mesta Fukaya v prefekturi Saitama.
-
16
Goto udon
Tanki posušeni rezanci z otokov Goto v prefekturi Nagasaki, ki jih jemo z jušno osnovo ago.
-
17
Tara udon
Lokalna jed iz mesta Awa v prefekturi Tokušima, ki jo jedo v kadi.
-
18
Sezamov udon
Udon rezanci, narejeni iz rib na žaru in sezamove juhe, izvirajo iz mesta Saeki v prefekturi Oita.
-
19
Kyo Udon
Mehki, tanki rezanci iz Kjota, ki so posebnost jušne osnove.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (1)
讃岐が1位なのは納得。でも吉田のうどんの硬さも一度は体験してほしい