Najboljše filipinske jedi
Prvi 3 glede na 36 glasov oseb: Sinigang · Dinuguan · Kare-kare. (Posodobljeno 26. sep. 2026.)
Filipinske jedi, ki jih domačini želijo, da obiskovalci poskusijo, od adobo do halo-halo, izbrane iz filipinskih vodnikov po hrani in seznamov jedi, ki jih morate jesti pisci blogerjev o hrani.
Samodejno prevedeno (izvirnik v English). Glej original
Najboljši 12
-
1
Sinigang
Kisla tamarindova juha s svinjino, kozicami ali ribami in zelenjavo.
-
2
Dinuguan
Slana svinjska enolončnica, kuhana v prašičji krvi s kisom in čilijem, pogosto jedo s putom.
-
3
Kare-kare
Volovski rep ali govedina v arašidovi omaki z zelenjavo, pojedo s pasto iz bagoong kozic.
-
4
Pancit
Praženi rezanci (canton, bihon, palabok), ki jih jemo za dolgo življenje ob rojstnih dnevih.
-
5
Lumpiang Šanghaj
Tanki ocvrti spomladanski zavitki s svinjino, obvezna zabava.
-
6
Piščanec v nosu
Bacolod piščanec na žaru, mariniran v kalamansiju in annatu.
-
7
Bulalo
Juha iz goveje krače in kostnega mozga iz Batangasa.
-
8
Tapsilog
Sušena govedina, česnov riž in ocvrto jajce: zajtrk na silogu.
-
9
Adobo
Piščanec ali svinjina, dušena v sojini omaki, kisu, česnu, lovorjevem listu in popru; neuradna narodna jed.
-
10
Lechon
Cel pečen odojek z ocvirkovo kožo; Cebujeva (predvsem Carcarjeva) naj bi bila najboljša.
-
11
Halo-halo
Naribani led s sladkim fižolom, želeji, ube, leche flan in izhlapenim mlekom.
-
12
Sisig
Cvrčeči nasekljan prašičji obraz in ušesa s kalamansi in čilijem iz Pampange.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 12… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
13
Laing
Posušeni listi taroja, počasi kuhani v kokosovem mleku s čilijem, iz regije Bicol.
-
14
Balut
Kuhano oplojeno račje jajce, slavni ulični prigrizek.
-
15
Kinilaw
Surove ribe, sušene v kisu ali kalamansi z ingverjem, čebulo in čilijem, filipinski bratranec cevicheja.
-
16
Bicol Express
Svinjina v kokosovem mleku z veliko čilija, Bicol.
-
17
Pinakbet
Ilokano zelenjavna enolončnica z grenko melono, bučo, okro in jajčevci v pasti iz kozic.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (1)
Adobo at #1, every family has their own version and they're all the best 😂