Najboljše malezijske jedi
Prvi 3 glede na 264 glasov oseb: Nasi lemak · Char kway teow · Penang asam laksa. (Posodobljeno 26. avg. 2024.)
Malajske, kitajske in indijske jedi, zaradi katerih je Malezija raj za hrano, izbrane med tistimi, ki jih vsak malezijski vodič po hrani uvrsti na seznam obveznih jedi.
Samodejno prevedeno (izvirnik v English). Glej original
Najboljši 12
-
1
Nasi lemak
Kokosov riž pandan s sambalom, ocvrtimi inčuni, arašidi, jajcem in kumaro; narodna jed.
-
2
Char kway teow
Ploščati riževi rezanci, ocvrti v voku s školjkami, kitajsko klobaso, kozicami in jajcem; Penang je najboljši.
-
3
Penang asam laksa
Kisla juha iz skuše in tamarindovih rezancev z meto in ananasom.
-
4
Curry laksa
Kokosova curry juha z rezanci s tofujem in školjkami.
-
5
Nasi kandar
Prelit riž z mešanim karijem, od indijskih muslimanov Penanga.
-
6
Cendol
Naribani led z zelenim želejem iz riževe moke, kokosovim mlekom in gula melako.
-
7
Satay
Znana so marinirana nabodala z arašidovo omako, kajangova.
-
8
Hainanski piščančji riž
Poširan piščanec nad rižem, kuhanim v piščančji osnovi.
-
9
Rendang
Počasi kuhana začinjena govedina v kokosu, postrežena v Hari Raya.
-
10
Teh tarik
'Vlečen' sladki mlečni čaj, narodna pijača.
-
11
Roti canai
Kosmičev somun z dhalom ali karijem, glavna sestavina stojnice mamak.
-
12
Mee goreng mamak
Začinjeni ocvrti rumeni rezanci iz indijsko-muslimanskih stojnic.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 12… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
13
Bak kut teh
Zeliščna juha iz svinjskih reber iz Klanga.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
Penang asam laksa is a flavour bomb, sour and spicy.
Nasi lemak at #1, the national breakfast. With sambal, ikan bilis and a boiled egg.