Najboljše tradicionalne jamajške jedi
Prvi 3 glede na 106 glasov oseb: Curry koza · Kreten piščanec · Ackee in slana riba. (Posodobljeno 12. sep. 2026.)
Glavne jamajške jedi, od nacionalnega ackeeja in slane ribe do Maroon jerka, izbrane iz vodnikov po jamajški hrani.
Samodejno prevedeno (izvirnik v English). Glej original
Najboljši 10
-
1
Curry koza
Kozji curry, dediščina indijskih podjetniških delavcev iz 19. stoletja.
-
2
Kreten piščanec
Piščanec v škotskem pokrovu in marinadi iz pimenta dimljen na pimentovem lesu, tehnika Maroon.
-
3
Ackee in slana riba
Nacionalna jed: slana polenovka s sadjem ackee, ki je videti kot umešana jajca, jedo za zajtrk.
-
4
Riž in grah
Riž, kuhan s fižolom, kokosovim mlekom in timijanom, nedeljska stran.
-
5
jamajški polpet
Listnato zlato pecivo, polnjeno z začinjeno govedino, piščancem ali zelenjavo.
-
6
Festival
Sladki ocvrti cmoki iz koruzne moke, ki jih jemo s šopkom ali ribo.
-
7
Ribe Escovitch
Ocvrte ribe, obložene s kislo čebulo, korenčkom in papriko.
-
8
Bammy
Manioka iz tradicije Arawak.
-
9
Callaloo
Listnata zelenjava, poparjena s čebulo in paradižnikom, pogosto za zajtrk.
-
10
Manska voda
Kozja juha, ki jo postrežejo na praznovanjih, naj daje moč.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 10… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
11
Rjava enolončnica
Piščanec, dušen v popečeni omaki.
-
12
Obara iz volovskega repa
Volovski rep, dušen z maslenim fižolom in začimbami.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
Ackee and saltfish with fried dumplings on a Sunday morning, nothing better 🇯🇲
Jerk chicken from Boston Bay, the birthplace of jerk.