Najbolj znane jordanske priljubljene jedi
Prvi 3 glede na 4 glasov oseb: Mansaf · Na glavo navzdol · Falafel in humus. (Posodobljeno 2. mar. 2026.)
Jordanske namizne jedi od Mansafa, »gospodarja mize«, ki je leta 2022 uvrščen na Unescov seznam nematerialne dediščine, do Maqloube in Musakhana, glede na jordansko turistično zvezo in arabska kuharska spletna mesta.
Samodejno prevedeno (izvirnik v العربية). Glej original
Najboljši 10
-
1
Mansaf
Jagnjetina, pečena v jameedu nad rižem in kruhom shrak, nacionalna beduinska jed in od leta 2022 na Unescovem seznamu.
-
2
Na glavo navzdol
Riž in piščanec ali meso z jajčevci ali cvetačo. Pri serviranju lonec obrnite; Najbolj priljubljena jed med Jordanci.
-
3
Falafel in humus
Priljubljen zajtrk v Ammanu v priljubljenih restavracijah v središču mesta.
-
4
Fattah
Popečen kruhek s čičeriko, jogurtom in gheejem.
-
5
Grelec
Piščanec na žaru s čebulo in sumakom na tabu kruhu, palestinskega izvora in znan v Jordaniji.
-
6
Zarb
Meso in piščanec, kuhan v jami pod peskom v Wadi Rumu in Badiji.
-
7
Nabulsi kunafa
Kunafa s sirom in sirupom, najbolj znana sladica v Ammanu.
-
8
Al-Rašuf
Juha iz leče in bulgurja z jameedom, starodavno zimsko hrano.
-
9
Slavni
Bulgur, meso in jogurt so tradicionalne podeželske jedi.
-
10
Mahshi in listi grozdja
Trtni listi in bučke, polnjene z rižem in mesom.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 10… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
11
Čaj z žajbljem
Badia čaj z žajbljem, simbol gostoljubja.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
المقلوبة يوم الجمعة وقلبها قدام الكل 😄
المنسف أكلة الأردن الوطنية، ما في عزومة بدونه.