Најбољи типични мексички слаткиши
Прва 3 према 115 гласова људи: Цајета де Целаиа · Дуња кравата · Цоцадас. (Ажурирано 18. дец 2023..)
Традиционални слаткиши из Мексика, скоро сви занатски и аутохтоног или самостанског наслеђа, који се највише понављају у водичима и књигама рецепата.
Аутоматски преведено (оригинал на Español). Погледајте оригинал
Топ 15
-
1
Цајета де Целаиа
Слаткиши од козјег млека кувани са шећером, познати у Целаи (Гванахуато).
-
2
Дуња кравата
Воћна паста (дуња, гуава) типична за Морелију, са сиром.
-
3
Цоцадас
Рендани кокос са шећером и млеком, печен или у штапићу.
-
4
Радости
Амарант плочице са медом или пилонцилло, пре-Хиспанског порекла; Тулиехуалцо (ЦДМКС) слави свој сајам.
-
5
пијани
Слаткиши од млека и скроба са алкохолом, обложени шећером, типични за Пуеблу.
-
6
Марципан од кикирикија
Она бренда Де ла Роса (Гвадалахара, 1942) је класик продавнице.
-
7
Цровбарс
Хрскави печени кикирики или пепита са пилонцилом или медом.
-
8
Облатне са кутијом
Две танке обланде са цајетом у средини, прилично слатко.
-
9
Славе Линареса
Слаткиши од козјег млека са орасима умотани у црвени целофан, из Нуево Леона.
-
10
Чили тамаринди
Пулпа тамаринда са шећером и чилијем, слатког и киселог и зачињеног мексичког укуса.
-
11
Шунка
Дулце де лецхе, шећер и цимет кувани у бакарној шерпи.
-
12
Пуебла слатки кромпир
Штанглице слатког кромпира са укусом шећера и воћа, из самостана Санта Клара де Пуебла.
-
13
шећерне лобање
Шећерне лобање украшене за Дан мртвих.
-
14
Загорели млечни слаткиши
Млеко и шећер кувани до карамелизације, из Закатекаса и Халиска.
-
15
Помери нас
Коцке прженог теста лепљене пилонсило медом, из Пуебле.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 15. Гласајте за њих да их померите.
-
16
Пепиториас
Семе бундеве са пилонсилом између обојених наполитанки, из Гванахуата.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (2)
Пријавите се да бисте коментарисали
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹