Најбољи сиреви на свету
Прва 3 према 180 гласова људи: Гравиера Накоу (Грчка) · Пармигиано Реггиано (Италија) · Конте (Француска). (Ажурирано 3. авг 2026..)
Прва три на ТастеАтлас-овој светској ранг листи сира за 2025/26 (Грчка Гравиера Накоу је збацила уобичајена француска и италијанска имена), а следе сјајни сиреви са којима се трговци сира свуда слажу.
Аутоматски преведено (оригинал на English). Погледајте оригинал
Топ 20
-
1
Гравиера Накоу (Грчка)
Тврди сир од крављег млека са острва Наксос, број један у ТастеАтлас-овој ранг листи за 2025/26.
-
2
Пармигиано Реггиано (Италија)
Дуго одлежани тврди сир из Емилије-Ромање и Мантове, 'краља сирева'.
-
3
Конте (Француска)
Сирови млечни планински сир из Јуре, стар од 4 до преко 24 месеца.
-
4
Грујер (Швајцарска)
Орашаст швајцарски алпски сир, основа фондуе моитие-моитие.
-
5
Моцарела ди Буфала Кампана (Италија)
Свеж бивољи сир са растегнутом скутом из Кампаније.
-
6
Куеијо де Азеитао (Португал)
Течни овчији сир са чичком, са брда Арабида близу Сетубала.
-
7
Рокфор (Француска)
Плаво овчије млеко одлежано у пећинама Рокуефорт-сур-Соулзон.
-
8
Бри де Меаук (Француска)
Сир од сировог млека са цветном кором крунисан је као краљ сирева 1815.
-
9
Торта дел Касар (Шпанија)
Овчији сир од чичка са кашиком из Екстремадуре.
-
10
Халуми (Кипар)
Шкрипави сир за роштиљ од козјег и овчијег млека, ЗОП од 2021.
-
11
Сера да Естрела (Португал)
Сир од овчјег млека са маслацем са највиших планина Португала.
-
12
Манчего (Шпанија)
Сир од овчијег млека из Ла Манче са цик-цак кором.
-
13
Стилтон (Енглеска)
Плави сир заштићен од 1996. и прави се само у Дербиширу, Лестерширу и Нотингемширу.
-
14
Горгонзола (Италија)
Кремасто плава из Ломбардије и Пијемонта, долце или пиццанте.
-
15
Камамбер де Нормандија (Француска)
Меки сир од сировог млека из Нормандије из калупа.
-
16
Ементалер (Швајцарска)
Швајцарски сир са великим рупама, из долине Емме.
-
17
Пецорино Романо (Италија)
Слани овчји сир, неопходан за карбонару и цацио е пепе.
-
18
Гауда Холандија (Холандија)
Холандски сир од крављег млека, од младог и благог до старог и кристалног.
-
19
фета (Грчка)
Слани сир од овчјег и козјег млека, ЗОП од 2002.
-
20
Вест Цоунтри Фармхоусе Чедар (Енглеска)
Увезан чедар из Сомерсета, Девона, Дорсета и Корнвола.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 20. Гласајте за њих да их померите.
-
21
Епоиссес (Француска)
Сир од крављег млека са опраном кором из Бургундије, испран у марц де Боургогне, јаке ароме.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (4)
Пријавите се да бисте коментарисали
Comté 18 months is still my all-time favourite.
Graviera Naxou at #1, I need to try it.
Tried Graviera Naxou on holiday this summer, deserves its place.
Comté aged 24 months is my favourite cheese.