Најбоља гуџаратска јела
Прва 3 према 1.772 гласова људи: Дхокла · Ундхииу · Тхепла. (Ажурирано 4. мај 2019..)
Дхокла, ундхииу и тхепла: вегетаријански класици, фарсан грицкалице и слаткиши гуџаратске кухиње, како их наводи Википедија.
Аутоматски преведено (оригинал на English). Погледајте оригинал
Топ 17
-
1
Дхокла
Парени слани колач од ферментисаног теста.
-
2
Ундхииу
Зимска мешавина поврћа споро кувана наопачке.
-
3
Тхепла
Зачињени сомун од пискавице за путовања.
-
4
Кхаман
Мекана, спужваста торта од грам брашна.
-
5
Кхандви
Роловани листови грам-брашна са семеном горушице.
-
6
Фафда
Хрскаве тракице од грам брашна, које се једу са јалебијем.
-
7
Кадхи
Слатко-оштра млаћеница и кари од грам брашна.
-
8
Дал дхокли
Пшеничне кнедле крчкане у супи од сочива.
-
9
Хандво
Слани колач од пиринча, сочива и тиквице.
-
10
Дабели
Лепиња пуњена пикантном масалом од кромпира.
-
11
Гхари
Богато слатко из Сурата пуњено мавом.
-
12
Лоцхо
Мекана ужина од брашна на пари из Сурата.
-
13
Схрикханд
Процеђени слатки јогурт са шафраном и кардамомом.
-
14
Мохантхал
Намаз од грам брашна са гхеејем и орасима.
-
15
Патра
Листови колоказије уваљани пастом од грам-брашна.
-
16
Басунди
Згушњено заслађено млеко.
-
17
Кхицхди
Удобно јело од пиринча и сочива.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (2)
Пријавите се да бисте коментарисали
Undhiyu in winter with puris and jalebi on Uttarayan, nothing better.
Khandvi deserves top 3, it's so hard to make right and so good when it is.