Најбоља традиционална јужноафричка јела
Прва 3 према 4 гласова људи: Брааи · Бунни Цхов · Потјиекос. (Ажурирано 24. јун 2026..)
Јела која приказују мешавину култура Јужне Африке, од кејп малајског боботија до дурбанског зечића, према водичима за храну Матадор, Откријте Африку и Јужноафричку Републику.
Аутоматски преведено (оригинал на English). Погледајте оригинал
Топ 12
-
1
Брааи
Јужноафрички роштиљ на дрва и угаљ; гас је светогрђе.
-
2
Бунни Цхов
Издубљена векна пуњена каријем, коју су у Дурбану 1940-их направили индијски радници.
-
3
Потјиекос
Динстајте споро кувано у лонцу од ливеног гвожђа на три ноге на ватри.
-
4
Веткоек
Пржени хлеб пуњен млевеним месом или џемом.
-
5
Боботие
Зачињено млевено месо са сувим воћем испод креме од јаја, рт малајског порекла; често називан националним јелом.
-
6
Боереворс
Зачињена говеђа и свињска кобасица, звезда сваког брааи-а.
-
7
Билтонг
Ваздушно сушено месо са сирћетом, сољу и коријандером.
-
8
Пап и чакалака
Кукурузна каша са зачињеним поврћем.
-
9
Бредие
Паприкаш од парадајза и јагњетине са рта.
-
10
Малва пудинг
Лепљиви пудинг од кајсија са крем сосом.
-
11
Коексистерс
Плетено пржено тесто натопљено хладним сирупом.
-
12
Мелктерт
Млечни колач са циметом, класик Африканера.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 12. Гласајте за њих да их померите.
-
13
Гатсби
Огроман сендвич ролница из Кејптауна са чипсом, месом и сосом.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (5)
Пријавите се да бисте коментарисали
Biltong is life, I bring kilos back every time I visit home.
Malva pudding with custard, my gran's recipe is the best.
Bunny chow in Durban, the real deal 🔥
Koeksisters vs koesisters, the Cape Malay ones are spicier!
Bobotie at #1 is a solid pick, but a braai is a way of life.