Пређи на садржај
even.best

Најбољи немачки хлебови и ролнице

Прва 3 према 26 гласова људи: Хлеб од целог зрна · перец · Мешани пшенични хлеб. (Ажурирано 12. мај 2026..)

Немачка има преко 300 регистрованих врста хлеба; Немачка култура хлеба налази се у националном регистру нематеријалне културне баштине Немачке комисије УНЕСЦО-а од 2014. Најпопуларнији хлебови и пецива према пекарском обрту и ОКО-ТЕСТ-у.

niklas_brezel · · 14 ставки · Гласова: 26 · 6 коментара · ажурирано 12. мај 2026.

Аутоматски преведено (оригинал на Deutsch). Погледајте оригинал

Топ 10

  1. 1

    Хлеб од целог зрна

    Густи хлеб од целог зрна од ражи и семена.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  2. 2

    перец

    Швапски и баварски перец са каустичном содом и крупном сољу.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  3. 3

    Мешани пшенични хлеб

    Најпопуларнији хлеб код Немаца, више пшенични него ражени.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Мешани ражени хлеб

    Јаки хлеб од киселог теста, један од најпопуларнијих према пекарском занату.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  5. 5

    Фармерски хлеб

    Хлеб од рустикалног киселог теста са јаком кором.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    штапић переца

    Издужене переце ролнице, класика на пулту пекаре.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  7. 7

    ролнице (ролнице, ролнице)

    Ролат за доручак са многим регионалним називима.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    хлеб од спелте

    Хлеб од спелте, тренд последњих година.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Шварцвалдска кора

    Рустикални хрскави хлеб са југозапада.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Погачице са сувим грожђем

    Кифлице од слатког квасца са сувим грожђем за недељни доручак.

    ▲ 1 ▼ 0

    1

Кандидати

Још увек нису успели да уђу у врх 10. Гласајте за њих да их померите.

  1. 11

    Зрна ролнице

    Посебно су популарне ролнице са сунцокретом, семенкама бундеве и сусамом.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 12

    Хлеб од семена бундеве

    Мешани хлеб са семенкама бундеве у тесту и на кори, пекарски класик.

    Додао/ла marie_bremen · ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 13

    Франзбротцхен

    Хамбуршко данско пециво са циметом и шећером, печено спљоштено.

    Додао/ла marie_bremen · ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 14

    пумперницкел

    Вестфалски црни хлеб, печен на ниској температури до 24 сата, благо сладак.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.

Да ли нешто недостаје?

Пријавите се да бисте додали ставку

Коментари (6)

Пријавите се да бисте коментарисали

marie_bremen · Deutsch

Mir fehlen Kürbiskernbrot und Franzbrötchen!

Jonas Wolf · Deutsch

Eine frische Laugenbrezel mit Butter, nichts geht drüber.

schlemmer80 · Deutsch

Schrippe, Semmel, Weckle oder Rundstück? 😄

Moritz König · Deutsch

Pumpernickel aus Westfalen, 24 Stunden gebacken.

rucksack_muenchen · Deutsch

Das deutsche Brot vermisse ich am meisten im Ausland.

Carina Herrmann · Deutsch

Deutschland hat über 3.000 Brotsorten, das Brot ist sogar immaterielles Kulturerbe der UNESCO.

Још оваквих рангирања