De 16 bästa ostarna från 2022 World Cheese Awards
Topp 3 enligt 167 röster från personer: Le Gruyère AOP surchoix · Gorgonzola Dolce DOP · Greensward. (Uppdaterad 14 nov. 2022.)
De 16 finalisterna valdes ut från rekordstora 4 434 bidrag och 98 superguld vid 2022 World Cheese Awards i Newport, Wales. En råmjölk Le Gruyère AOP surchoix korades till världsmästare, med en Gorgonzola Dolce tvåa.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 16
-
1
Le Gruyère AOP surchoix
Världsmästare ost 2022. Av ostmakaren Vorderfultigen och affineur Gourmino (Schweiz).
-
2
Gorgonzola Dolce DOP
Tvåa. Av De' Magi (Italien).
-
3
Greensward
Topp 16 finalist. Av Murray's Cheese (USA).
-
4
Âlde Fryske
Topp 16 finalist. Av De Fryske (Nederländerna).
-
5
Spenwood
Topp 16 finalist. Av Village Maid Cheese (Storbritannien).
-
6
Gorwydd Caerphilly
Topp 16 finalist. Av Trethowan's Dairy (Storbritannien).
-
7
Großer Deichkäse 12 Monate
Topp 16 finalist. Av Rohmilchkäserei Backensholz (Tyskland).
-
8
Tomme de chèvre Cave Jacobine
Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
-
9
Grosse Tomme de Bufflonne Cave Jacobine
Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
-
10
Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau
Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
-
11
Sinodun Hill
Topp 16 finalist. Av Norton and Yarrow Cheese (UK).
-
12
Gentenaer
Topp 16 finalist. Av Little Cheese Farm.
-
13
L'Ambra di Talamello
Topp 16 finalist. Av Rocca Toscana Formaggi (Italien).
-
14
Devon Blue
Topp 16 finalist. Av Ticklemore Cheese (UK).
-
15
MA-TRU' Pecorino Amatriciano
Topp 16 finalist. Av F.lli Petrucci (Italien).
-
16
Pata de Mulo Curado Los Payuelos
Topp 16 finalist. Av Quesería Artesanal Los Payuelos (Spanien).
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
Le Gruyère AOP surchoix as world champion, well deserved.