Rekommenderade typer av japanskt te
Topp 3 enligt 0 röster från personer: Sencha · Gyokuro · Matcha. (Uppdaterad 31 maj 2026.)
De viktigaste typerna av te dricks i Japan. Från Sencha och Gyokuro till Matcha och Hojicha, baserat på förklaringarna från den sedan länge etablerade tebladsbutiken Yamanenen och en japansk kulturforskningsblogg.
Automatiskt översatt (original på 日本語). Se originalet
Topp 12
-
1
Sencha
Grönt te är det mest konsumerade gröna teet i Japan. Den uppfriskande sammandragningen av ångade och rullade teblad.
-
2
Gyokuro
Te av högsta kvalitet odlas under tak innan det skördas. Smaken är djup och söt.
-
3
Matcha
Ett pulver tillverkat av stenjordande tencha-te som odlats under tak. Oumbärlig för teceremonin.
-
4
Täckt te
Mellan Gyokuro och Sencha. Täck över en kort stund för att få fram smaken.
-
5
Hojicha
Ett doftande te med låg koffeinhalt framställt genom att rosta teblad på hög värme.
-
6
Genmaicha
Ett doftande te gjort genom att blanda bancha eller sencha med rostat brunt ris.
-
7
Bancha
Ett vardagste gjort av löv plockade sent på säsongen.
-
8
djupångat te
En mörkgrön, mjuk Sencha som har ångats längre än vanligt.
-
9
stam te
Ett uppfriskande ``stick-te'' gjort av stjälkarna.
-
10
pulveriserat te
Sushirestaurangens ``Agari'' är pulvret som produceras under Sencha-tillverkningsprocessen.
-
11
Kamairicha
Grönt te gjort i Kyushu som rostas i en gryta utan att ånga.
-
12
Tencha
Råvara till matcha som torkas utan att rulla.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!