De bästa varma såserna du kan köpa
Topp 3 enligt 46 röster från personer: Tabasco · Valentina · Cholula. (Uppdaterad 3 juli 2023.)
Allmänt tillgängliga varma såser som kockar och blinda smaktester (Uproxx, Paste, Saveur) rankas högst. Mest om smak, inte bara värme.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 12
-
1
Tabasco
McIlhennys åldrade tabascopepparsås från Avery Island, Louisiana, sedan 1868.
-
2
Valentina
Mexikansk sås med puya chili, rik och milt het; kockarnas bästa val.
-
3
Cholula
Árbol och piquín chili med trämössa, den mest mångsidiga.
-
4
Kristall
Cayenne-forward Louisianasås, mindre vinägeraktig än Tabasco.
-
5
Truff
Het sås med svart tryffel, en gourmetfavorit.
-
6
Melindas original Habanero
Morotsbaserad habanerosås från Belize-inspirerat recept.
-
7
Lao Gan Ma Chili Crisp
Kinesisk krispig chiliolja med fermenterade sojabönor, en kultkrydda.
-
8
Huy Fong Sriracha
Tuppflaskan skapad av David Tran i Los Angeles 1980.
-
9
Tapatío
Los Angeles-gjord sås i mexikansk stil med sombreromannen.
-
10
El Yucateco Habanero
Eldgrön eller röd habanerosås från Yucatán.
-
11
Marie Sharps eldiga heta
Belizeansk habanero och morotssås.
-
12
Franks RedHot
Cayennesås som användes i de första Buffalo wings.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 12... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
13
Hemliga Aardvark Habanero
Portlandsås med rostade tomater och habanero.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
Valentina at #1, the people's hot sauce.