Världens bästa kaffesorter och ursprung
Topp 3 enligt 44 röster från personer: Geisha · Blå berg · SL28. (Uppdaterad 15 nov. 2018.)
Geisha, Bourbon, Blue Mountain, Yirgacheffe eller Kona: de mest uppskattade Arabica-varianterna och kaffeursprunget.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 21
-
1
Geisha
Ursprungligen från Etiopien och känd sedan den odlades i Panama av Hacienda La Esmeralda; mycket blommigt.
-
2
Blå berg
Kaffe från Blue Mountains på Jamaica, smidigt och ett av de dyraste.
-
3
SL28
Urval från Scott Laboratories i Kenya, med ljus syra.
-
4
Kapeng barako
Liberica kaffe från Batangas, i Filippinerna, med stark smak.
-
5
kona
Odlas på sluttningarna av Hualalai och Mauna Loa, Hawaii.
-
6
Sidamo
Från södra Etiopien, balanserad och aromatisk.
-
7
Pacamara
Kors av Pacas och Maragogipe skapat i El Salvador, med stora korn.
-
8
Bourbon
Typica mutation som uppstod på ön Réunion, tidigare kallad Bourbon.
-
9
Typiskt
En av de äldsta varianterna av Arabica, grunden för många andra.
-
10
Catuai
Korsning av Mundo Novo och Caturra, mycket produktiv.
-
11
Yirgacheffe
Etiopien: tvättat kaffe med blom- och citrustoner.
-
12
Harar
Från östra Etiopien, soltorkad, med fruktiga toner.
-
13
Caturra
Bourbon dvärgmutation upptäckt i Brasilien.
-
14
Kopi luwak
Korn som passerar genom civet; Mycket dyrt och kontroversiellt på grund av behandlingen av djur.
-
15
Mandailing (Sumatra)
Sumatra kaffe med tät fyllighet och låg syra.
-
16
Ny värld
Naturlig hybrid av Bourbon och Typica från Brasilien.
-
17
Mocka
Jemen-kaffe som har sitt namn till hamnen i Moca.
-
18
Toraja (Sulawesi)
Från Sulawesis högland, jordnära och kryddig.
-
19
Maragogipe
Mutation av Typica från Brasilien med enorma korn.
-
20
helgon
Brazilian Arabica som har fått sitt namn från hamnen i Santos.
-
21
Java
Arabica från ön Java, Indonesien.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (3)
Pagar lo que cuesta un Geisha de Panamá por una taza... lo probé una vez y sí, sabe a flores, pero no sé si lo vale.
Lo vale si te gusta el café filtrado. En espresso se pierde la gracia.
Que el kopi luwak siga apareciendo en listas así me parece mal, es maltrato animal con marketing.