Uorodheshaji wa sahani maalum za Kijapani ambazo lazima ujaribu angalau mara moja
3 bora kulingana na 6 kura kutoka kwa watu: sushi · Unaju · Okonomiyaki. (Ilisasishwa 22 Feb 2025.)
Tumekusanya orodha ya vyakula vya Kijapani ambavyo vinachukua nafasi ya juu katika tafiti za wageni kutoka nchi za kigeni wanaotembelea Japani na "nafasi zao wanazopenda za vyakula vya Kijapani." Kuanzia kupikia nyumbani hadi ladha maalum za mikahawa.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika 日本語). Tazama asili
Juu 15
-
1
sushi
Mwakilishi wa sahani ya Kijapani ya mchele wa siki iliyotiwa na dagaa safi. Imeorodheshwa #1 kwa ``Tamu Zaidi'' katika uchunguzi wa wageni.
-
2
Unaju
Nyama ya nguruwe iliyochomwa inayotolewa juu ya mchele huko jubako ni chakula kikuu cha siku ya kiangazi kwa siku ya ng'ombe.
-
3
Okonomiyaki
Changanya kabichi na nyama ya nguruwe na unga wa unga na kuoka. Kuna mtindo wa Osaka na mtindo wa Hiroshima.
-
4
buckwheat
Tambi za Buckwheat. Chakula maalum cha Nagano na Edo, huliwa na zaru soba au kake soba.
-
5
Mchele wa Curry
Curry nene ya mtindo wa Kijapani. Chakula kikuu cha chakula cha mchana cha shule na kupikia nyumbani.
-
6
rameni
Sahani hii ya kitaifa ni maarufu miongoni mwa wageni kwani ina msingi tofauti wa supu ya mchuzi wa soya, miso, chumvi na mifupa ya nguruwe.
-
7
Tempura
Chakula cha baharini cha kukaanga au mboga iliyotiwa ndani ya unga mwembamba. Ilienea kutoka kwa maduka ya chakula huko Edo.
-
8
Sukiyaki
Sahani ya hotpot ambayo nyama ya ng'ombe huchemshwa kwenye sufuria na kuliwa kwa kuichovya kwenye yai iliyopigwa. Njia ya kuifanya ni tofauti kati ya Kanto na Kansai.
-
9
Yakiniku
Sahani ambayo nyama ya ng'ombe, nk, iliyotiwa na mchuzi au chumvi hutiwa kwenye gridi ya taifa. Umaarufu wa nyama ya ng'ombe ya Wagyu huifanya kuwa maarufu miongoni mwa wageni wanaotembelea Japani.
-
10
Udon
Tambi nene zilizotengenezwa kwa unga wa ngano. Sanuki udon ya Kagawa inajulikana sana.
-
11
Shabu-shabu
Sahani ya hotpot ambayo nyama iliyokatwa nyembamba hulowekwa kwenye supu ya kelp na kuliwa na mchuzi wa ponzu au mchuzi wa ufuta.
-
12
Tonkatsu
Cutlet ya nyama ya nguruwe iliyowekwa kwenye mkate wa mkate na kukaanga. Pamoja na kabichi iliyokatwa na mchuzi.
-
13
Takoyaki
Poda ya mviringo yenye pweza ndani. Chakula cha roho cha Osaka.
-
14
Yakitori
Panda kuku kwenye mishikaki na choma juu ya mkaa. Hutumika kwa chumvi au mchuzi, ni chakula kikuu katika mikahawa ya izakaya.
-
15
Onigiri
Mchele na toppings amefungwa katika mwani nori. Inajulikana sana katika maduka ya urahisi.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 15…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
16
sashimi
Sahani ambapo unaweza kufurahia ladha ya viungo kwa kukata samaki safi na kula na mchuzi wa soya na wasabi.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (6)
秋は新そばの季節！そばをもっと上にしてほしい。
おにぎりが入ってるのいいですね。シンプルだけど日本の味。
焼き鳥は居酒屋で食べるのが一番。
Tried okonomiyaki in Hiroshima with noodles inside, the Osaka one is different but both are amazing.
うな重がもう少し上でもいいと思う。浜松のうなぎ最高です。
寿司1位は納得。でも個人的にはラーメンが1位！