Sahani maarufu za Palestina
3 bora kulingana na 21 kura kutoka kwa watu: Hita · Nabulsi kunafa · Falafel. (Ilisasishwa 23 Okt 2020.)
Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa, na Khalili Qidra: sahani maarufu zaidi za vyakula vya Palestina.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika العربية). Tazama asili
Juu 17
-
1
Hita
Kuku na vitunguu na sumac kwenye mkate wa taboon.
-
2
Nabulsi kunafa
Dessert ya Nablus na jibini la Nabulsi na syrup.
-
3
Falafel
Diski za chickpea za kukaanga.
-
4
Juu chini
Mchele na mboga na nyama, koroga wakati wa kutumikia.
-
5
Al-Qudra Al-Khaliliyya
Wali, nyama na mbaazi zilizopikwa kwenye chungu cha udongo huko Hebroni.
-
6
Porphyry
Sahani ya Gaza ya sumac, chard ya Uswisi, nyama na tahini.
-
7
Komamanga
Dengu na mbilingani na molasi ya komamanga, kutoka Gaza.
-
8
Kibeh
Bulgur na nyama ya kusaga kukaanga au kuoka.
-
9
sahani
Fungua mikate na nyama ya kukaanga.
-
10
Hummus na tahini
Chickpeas iliyochujwa na tahini na mafuta ya mizeituni.
-
11
Fattoush
Saladi ya mboga na mkate wa kukaanga na sumac.
-
12
Mikate ya Yerusalemu
Keki za ufuta zinazouzwa katika mitaa ya Yerusalemu.
-
13
Qatayef
Pies za Ramadhani zilizojaa walnuts au jibini.
-
14
Mansaf
Mwanakondoo na mtindi kavu (jameeed) kwenye wali.
-
15
Mkate wa taboon na mafuta na thyme
Mkate wa tanuri wa udongo uliowekwa kwenye mafuta ya mizeituni na thyme.
-
16
Pilipili
Mchuzi wa pilipili ya Palestina.
-
17
Al-Mujaddara
Mchele au bulgur na dengu na vitunguu vya kukaanga.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (1)
المسخن في المرتبة الأولى، أكيد. خبز طابون وسماق وبصل كثير